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Die Bierothek
Die Bierothek
Was kommt dabei heraus, wenn man einen Wein-Sommelier an den Bierkessel lässt? Etwas Gutes, so viel ...ersteht sich auf die hohe Kunst des Weines. Dass er auch eine ganze Menge vom Bier versteht, beweist er mit seinem Indian Ale. In Kooperation mit Maisel & Friends hat er ein Bier komponiert, ...
5,90 €
Die Bierothek
In der Regel haben Brauereien eine ganze Reihe verschiedener Biere im Sortiment. Jeder Geschmack wil ...probieren. Nicht so bei der belgischen Brasserie d‘Orval. Die Mönche der Abtei konzentrieren ihre Kenntnisse und Fähigkeiten auf das Brauen eines einzigen Bieres: Orval. Das belgische Bier zählt ...
3,90 €
Die Bierothek
Brauerei Wagner Merkendorf lagerbier ungespundet
In Franken ist die Bezeichnung „ungespundet“ den meisten Biertrinkern ein Begriff. Kein Wunder, denn ... mit einem Zapfen im Spundloch verschlossen, sodass sich Spunddruck aufbauen und Kohlensäure bilden kann. Bei der langen Lagerung, die ein Lagerbier durchläuft, würde das nicht funktionieren, da ...
2,00 €
Die Bierothek
Brauerei Wagner Merkendorf Pils
Ein gutes Pils darf in keinem gut sortierten Sortiment fehlen, daher hat die Brauerei Wagner aus Mer ...olgehalt und begeistert mit einer edlen Bitternote, die von der exklusiven Verwendung feinster Aromahopfen herrührt. Das süffige Bier ist wunderbar vollmundig und punktet mit gekonnter Harmonie a ...
2,00 €
Die Bierothek
Das gute Mönchsambacher aus der Brauerei Zehendner ist im Raum Bamberg eine wahre Legende. Jeder ken ...Charakter. Doch das Mönchsambacher wird längst nicht mehr nur rund um die Domstadt getrunken, sein guter Ruf eilte ihm voraus und bescherte ihm internationale Beliebtheit. Kein Wunder, den ...
2,50 €
Die Bierothek
Held Bräu altfränkisches bauernbier dunkel
Das Bauernbier ist per se kein eigener Bierstil. Vielmehr gibt es Auskunft darüber, dass sich die Br ...efertigt. Im Falle des Altfränkischen Bauernbiers aus dem Held Bräu stimmt beides. Die Brauerei befindet sich in Oberailsfeld, einem malerischen kleinen Ort in der Fränkischen Schweiz und das Bie ...
1,90 €
Die Bierothek
Das Wegseidla ist ein fränkisches Phänomen: Wenn man sich in Franken abends auf den Weg zur Kneipe m ...dwie von A nach B bewegt, nimmt man sich ein Bierchen mit. Diese Maßnahme beugt potenziellem Bierdurst vor, dient als Unterhaltung unterwegs und sorgt dafür, dass man vergnüglich von einem Ort zu ...
1,90 €
Die Bierothek
Braumanufaktur Hertl opas liebling kellerbier
Das einfachste Bier der Braumanufaktur Hertl ist ein Kellerbier wie es im Buche steht: Bernstein mit ...fragt, warum wir dieses exzellente Kellerbier als „einfach“ betiteln, der sollte sich das illustre Sortiment von Frankens kleinster Brauerei mal genauer ansehen. David Hertl, Kopf und Herz hinter ...
2,90 €
Die Bierothek
Braumanufaktur Hertl schwiegervater’s stolz
Bei der Familie Hertl zeigt man seine Liebe nicht durch Briefe, Küsse oder Kuchen — Wenn Braumeister ...e Liebessprache, doch Bier ist eindeutig die schönste. Im Hertl‘schen Sortiment gibt es mittlerweile ein Bier für jedes Mitglied der direkten und indirekten Familie: Mama, Papa, Söhnchen und die ...
2,90 €
Die Bierothek
Zwickel (im Fränkischen auch gerne Zwickl) ist ein Begriff, der synonym zum Wort Kellerbier verwende ...e herrliche Frische aus. Üblicherweise schenkt man den Zwickl direkt nach der Nachgärung aus und verzichtet auf die kalte Reifung im Lagerkeller, weswegen das Bier wenig Kohlensäure hat und beson ...
2,90 €
Die Bierothek
Obwohl dieses Getränk aus dem Hause Espiga von einer Brauerei kreiert wurde und in einer Dose daherk ...d unkonventioneller Mix aus kalt aufgebrühtem Kaffee und dem beliebten Ingwerbier von Espiga. Die Idee zu diesem außergewöhnlichen Sud kam dem Team bei einem Besuch bei ihren Freund:innen von Ony ...
3,50 €
Die Bierothek
Wir leben in einem komplizierten Zeitalter. Laktoseintoleranz und Glutenunverträglichkeite sind läng ... im Lebensmittelbusiness bewusst und hat extra für alle Glutenvermeider ein Bier gebraut. Es ist schon schlimm genug, dass Pasta und Pizza tabu sind, kaum auszudenken, wenn dann auch noch das Bie ...
2,90 €
Die Bierothek
Weißenoher Klosterbrauerei weißenoher altfränkisch klosterbier
Die fränkische Biertradition ist eine alteingesessene Institution, die das Leben der Franken seit Ja ...bereichert die kulinarische Landschaft und macht die deftige Hausmannskost noch ein Stückchen besser. Wir Franken leben eine aktive Genusskultur und genießen unser Bier zu ganz verschiedenen Gele ...
1,50 €
Die Bierothek
Private Landbrauerei Schönram lager hell
Obwohl die Private Landbrauerei Schönram zu den traditionelleren Brauhäusern unseres Landes zählt un ... Spitze des Unternehmens dem Fortschritt nicht abgeneigt. Mit Bierkreationen wie dem Bayerisch Pale Ale beweisen sie, dass sie nah am Puls der Zeit agieren und auf die sich stetig verändernden Be ...
2,50 €
Die Bierothek
Private Landbrauerei Schönram dunkel
Beim Brauen eines dunklen Bieres kann man tief in die Trickkiste greifen: Viele Industriebrauereien ...rt ihnen Zeit, Geld und Aufwand. Die Traditionsbrauerei Rittmayer aus Hallerndorf distanziert sich deutlich von solchen Praktiken. Gut Ding will Weile haben — das gilt auch für Bier. Die B ...
2,50 €
Die Bierothek
Private Landbrauerei Schönram zwickl
Das Zwickelbier, in Bayern liebevoll zu Zwickl abgekürzt, ist ein schöner und leckerer Teil deutsche ...lhahn direkt aus dem Fass, um während der Reifung zu testen, ob das Bier schon fertig ist. Irgendwann haben Brauereien damit angefangen, dieses eigentlich dem Team vorbehaltene Schmankerl mit ihr ...
1,90 €
Die Bierothek
Mahrs Bräu e.t.a. dunkles lager
Auch wenn das Gastspiel E. T. A. Hoffmans in Bamberg recht kurz war, erinnert vieles in der Domstadt ... und dann Dramaturg und Maler war, trägt seinen Namen, es gibt mehrere Plastiken von ihm und seinen Werken in der Stadt und im Park, sein ehemaliges Wohnhaus und häufig von ihm frequentierte Orte ...
2,20 €
Die Bierothek
Franken ist eine Region mit einer unvergleichlichen linguistischen Vielfalt. Beinahe jedes Dorf hat ... schon nicht mehr versteht. Das Wort Obaladara ist ein köstliches Stückchen Dialekt, das aus dem beschaulichen Örtchen Oberleinleiter bei Heiligenstadt in Oberfranken stammt und ein noch köstlich ...
2,00 €
Die Bierothek
Vierzehnheiligener Bier nothelfer trunk export dunkel
Früher wurde das Malz noch über Buchenholz gedarrt und es gab kaum anderes Bier als dunkles, rauchig ...rzustellen und das Dunkle geriet in Vergessenheit. Nur nicht in Franken. Dunkles Bier ist in Franken bis heute ein absolutes Muss und zählt zu den Favoriten vieler Bierfreunde. Die meisten Brauer ...
1,90 €
Die Bierothek
Das Flaggschiff der fränkischen Traditionsbrauerei Fässla ist das dunkle, mild-süffige Zwergla Bier. ...6,0% Vol. hat es eine angenehme Stärke, die einen nicht direkt nach der ersten Flasche umhaut. Die Brauerei Fässla wechselte einst für ein Pfund Geld den Besitzer, heute ist sie eine Institution ...
1,90 €
Die Bierothek
Brauerei Rittmayer aischbüffel eisbock
Eisbock ist eine Unterkategorie des klassischen Bockbieres und geht, glaubt man der in Franken gängi ... Brauer-Lehrling mit dem Aufräumen einiger Fässer beauftragt war. Es sollte eine besonders kalte Nacht werden, daher war der Auszubildende dazu angehalten, das Bockbier vom Hof in den warmen Kell ...
12,50 €
Die Bierothek
Schloßbrauerei Kaltenberg könig ludwig weissbier alkoholfrei
Zur Weißwurst mit süßem Senf und Laugenbrezel ist dieser Bierklassiker ein Muss, aber auch nach dem ...en grandios. Das frische, malzbetonte Braustück mit der feinen Bananennote und dem würzigen Hefekick löscht den Bierdurst wie kein anderes und passt hervorragend zu Brotzeit, deftigen Speisen und ...
1,50 €
Die Bierothek
Warsteiner Brauerei natur radler zitrone alkoholfrei
Die Zitrone ist eine unglaublich vielfältige Zitrusfrucht, die in vielen Landesküchen unverzichtbar ...stes aber auch als natürliche Säure in Limonaden, Salatdressings und auf Fisch, Meeresfrüchten oder Frittiertem. Wir verwenden die Zesten zum Backen und zum Verfeinern von Risotto und Nudelgerich ...
0,90 €
Die Bierothek
Warsteiner Brauerei radler 0,0%
Während die verschiedenen Naturradler aus dem Hause Warsteiner etwas mehr Limonade als Bier enthalte ...te zu gleichen Teilen aus herrlichem Pils und sommerlichem Erfrischungsgetränk zusammen. Das preisgekrönte Pils steuert dem Mix eine knackig frische Mischung aus hellem Malz, grasigem Hopfen und ...
0,90 €
Die Bierothek
Warsteiner Brauerei pilsener alkoholfrei
Jede Brauerei hat ein Bier, auf das sie besonders stolz ist. Im Falle von Warsteiner aus dem Sauerla ...n und es überzeugte auch schon die Juror:innen renommierter Wettbewerbe. Die preisgekrönte Kreation wird seit Anbeginn der Brauerei nach der gleichen, altbewährten Rezeptur gebraut und punktet mi ...
0,90 €
Die Bierothek
Warsteiner Brauerei herb alkoholfrei
Herbe ist eine Eigenschaft, die wir am Bier besonders schätzen und die bei alkoholfreien Braustücken ...Fülle des Malzes aus. Viele Alkoholfreie sind unrund, weil ihrer Süße der herbe Gegenspieler fehlt. Die Brauerei Warsteiner hat einige Alkoholfreie im Sortiment und (mindestens) eines davon lief ...
0,90 €
Die Bierothek
Schloßbrauerei Kaltenberg könig ludwig weissbier leicht
Die König Ludwig Schloßbrauerei Kaltenberg ist eine bayerische Brauerei, die sich gut mit den bierig ... hat ein breit gefächertes Sortiment bodenständiger Biere, die jeden Geschmack bedienen. In besonders großer Vielfalt ist das Weizen vertreten: der bayerischen Klassiker wird in naturtrüber Versi ...
1,50 €
Die Bierothek
Rye River Brewing Co. hop drops citra extra pale
Citra ist eine amerikanische Hopfensorte, die in den späten 2010ern auf den Markt kam. In den USA wa ...eit vom hopfengestopften Bier langsam in der breiten Masse an. Citra zählt bis heute zu den Lieblingen vieler Craftbrauer:innen und steckt in unzähligen India Pale Ales und anderen Stilen der mod ...
3,50 €
Die Bierothek
Probiere das Helle von Blech Brut und bestelle schnell und bequem online! Die Bierothek® Schnelle Li ...eferung ✓ Vielfältige Auswahl ✓ faire Preise ✓
3,60 €
Die Bierothek
Ein Wintertraum kann ganz unterschiedlich geartet sein: Die einen träumen von angezuckerten Gipfeln ... Jause auf der Hütte; den anderen schwebt eine tropische Flucht vor Schneematsch, Kälte und dem ewigen Grau vor und manch einer verbindet mit einem traumhaften Winter die Zeit zuhause vor dem Kam ...
2,50 €
Die Bierothek
Die Eschenbacher Privatbrauerei befindet sich im lebendigen Zentrum fränkischer Braukunst und trägt ...der Brauerei aus Eltmann ist bodenständig und unaufgeregt. Handwerklich gebraute Klassiker aus Franken und Bayern zieren die Regale. Eines der beliebtesten Biere aus der Feder der Eschenbacher Br ...
1,90 €
Die Bierothek
Probiere das Helle von Rittmayer und bestelle schnell und bequem online! Die Bierothek® Schnelle Lie ...ferung ✓ Vielfältige Auswahl ✓ faire Preise ✓
2,00 €
Die Bierothek
Im Arcobräu im niederbayerischen Moos gab es schon immer hervorragendes Bier, das Menschen von nah u ...de nach arbeitete eine besonders schöne Kellnerin, die Mooser Liesl, dort und entzückte mit ihrem Charme Groß und Klein. Damals gingen die Kellner:innen noch mit einer Kanne durch die Stube und s ...
1,90 €
Die Bierothek
Honig ist ein Nahrungsmittel, das bereits in der Steinzeit von Menschen konsumiert wurde. Damals ent ...mit, eigene Völker zu kultivieren. Im Alten Ägypten war Honig von großem Wert und wurde wichtigen Persönlichkeiten mit ins Grab gelegt. Im Laufe der Zeit haben die Menschen in allen Ecken des Pla ...
4,20 €
Die Bierothek
Bierstil: Belgian Ale Wenn Belgien und Italien zusammentreffen, dann geht der erste Gedanke gleich ...geht es allerdings nicht um Fußball, sondern um modern interpretierte Brautradition. Die italienische Braumanufaktur Birra Karma hat mit ihrem Cubulteria ein Belgian Ale geschaffen, das das Sieg ...
5,50 €
Die Bierothek
Weihenstephan hefeweissbier dunkel
Die Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan ist eines der ehrwürdigsten und traditionsreichsten Brau ...det auch einiges an Energie auf, um den Nachwuchs zu formen. Weihenstephan ist ein quicklebendiger Knotenpunkt für Bier und alles, was mit diesem spannenden Thema einhergeht. Neben Lehrlingen zie ...
1,90 €
Die Bierothek
An den Erfolg ihrer ersten Kooperation Imperial IPA anknüpfend, launchen die Erfolgsbrauer von Weihe ...weite IPA des Collaboration Brews und ein weiteres Highlight im Sortiment der Brauer. Im Gegensatz zu dem, was der fränkisch angehauchte Name Hopferla erwarten lässt, ist das Bier im Stil eines ...
4,90 €
Die Bierothek
Ein brasilianisches Gebräu in Oberfranken sieht man auch nicht jeden Tag. Wir haben die außergewöhnl ... Form: Als Bindeglied zwischen Kulturen und Menschen. Um mit vereinten Kräften ein rauchiges Hopfenkunstwerk zu erschaffen, haben zwei Brauer ganze Kontinente und mehr als 9000 Kilometer überwund ...
2,60 €
Die Bierothek
Das Pils ist ein klassischer Bierstil, der ursprünglich aus Tschechien stammt und sich wie ein Lauff ...t seiner glanzfeinen, hellgoldenen Farbe, einer pointierten Bitterkeit und seinem schlanken, leichtfüßigen Körper. Trotz mannigfaltiger neuer und neu aufgelegter alter Bierstile konventioneller B ...
1,60 €
Die Bierothek
Browar Pinta mini maxi tropicale
Die Brauerei Pinta aus Polen hat 2023 zum Jahr des Session Bieres ernannt. In den nächsten Monaten m ...tzen und ihr Sortiment um 12 Biere vorübergehend erweitern. Braustücke mit dem Beinamen Session zeichnen sich durch ihren gemäßigten Alkoholgehalt und den insgesamt leichtfüßigeren Charakter aus. ...
3,90 €