Die Bierothek
Manchmal muss es einfach alkoholfrei sein. Wer schon auf Alkohol verzichten muss oder mag, sollte z ...nt und alkoholfreie Biere entwickelt, die so geschmacksintensiv und süffig sind, dass einem wirklich nichts fehlt. Das alkoholfreie Pale Ale aus dem Hause Maisel & Friends ist ein solches Bi ...
1,90 €
Die Bierothek
Wer kennt es nicht: Man war beim Training und muss noch Autofahren, hat aber eigentlich großen Durst ...n oder mitten in der Fastenzeit. Diesem Dilemma hat sich die Riedenburger Brauerei dankenswerter Weise angenommen und das Dolden Null kreiert. Das Dolden Null ist ein trübes, dunkeloranges IPA m ...
2,50 €
Die Bierothek
Auch wenn uns keine Situation einfällt, in der uns Bier nicht schmeckt, so fallen uns doch eine Meng ...t peinigt einen auch dann, wenn man noch fahren muss, schwanger ist oder gerade Detox macht. Zum Glück gibt es mehr und mehr Brauereien, die sich dieses Problems annehmen und köstliche alkoholfre ...
2,90 €
Die Bierothek
Bloß weil man auf Alkohol verzichtet, heißt das noch lange nicht, dass man auch auf Bier verzichten ...erndorf. Wie viele andere Brauereien auch, hat sich das Rittmayer´sche Team dazu entschlossen, ein Bier für alle zu kreieren, die keinen Alkohol trinken. Mittlerweile gibt es viele alkoholfreie ...
2,00 €
Die Bierothek
Manchmal muss es einfach ein Malzbier sein! Mit Malzbier verbinden viele von uns Erinnerungen aus d ...enken und über sommergrüne Wiesen toben - Nach einem aufregenden Nachmittag mit den allerbesten Freunden in Omas Garten schmeckte das Malzbier immer besonders gut. Karamellsüß und vollmundig tran ...
1,90 €
Die Bierothek
Das Team der Brauerei Kundmüller aus Weiher wurde im Jahr 2020 zu den Craft-Brauern des Jahres auser ...ndeutig verdient. Doch die fränkischen Brauer können nicht nur modernes Craftbier, auch die Klassiker aus dem Hause Kundmüller sind echte Bierspezialitäten. Um den Bedürfnissen aller Biergenieße ...
1,90 €
Die Bierothek
Unter dem Label PURE führt das Riedenburger Brauhaus eine Reihe Limonaden, die sich von ihren herköm ...usammengemischt — die Limonaden aus dem Brauhaus werden gebraut. Wie Bier basiert die Limonade auf Malz. Für die süße, alkoholfreie Alternative zu Bier wird fermentiertes Dinkelmalz verwen ...
2,50 €
Die Bierothek
Die fränkische Brauerei Kundmüller aus dem verschlafenen Örtchen Weiher hat sich mit ihrem hervorrag ...affinierten Kreationen die Juroren zahlloser Wettbewerbe begeistert und sich eine große, internationale Fangemeinde erbraut. Das Sortiment der Handwerksbrauerei beinhaltet neben bodenständigen, ...
1,90 €
Die Bierothek
Die Schwiegermutter ist in Märchen und Volksmund stets der Störenfried: Sie legt sich mit der Schwie ...bei und weiß generell alles besser. In manchen Geschichten geht die Problematik sogar noch viel weiter und die Schwiegermutter ist nicht weniger als ein feuerspeiender Drache, der für Streit und ...
2,90 €
Die Bierothek
Alkoholfreies Bier erfreut sich immer größerer Beliebtheit und das aus gutem Grund. Du kannst eine g ...ck verzichten zu müssen. Die Kalorienzahl ist in der Regel geringer und weil es ohne den Alkohol auskommt, ist es auch für Autofahrer die ideale Wahl. Zudem eignet es sich perfekt für Sportler un ...
1,90 €
Die Bierothek
Es gibt Kürzel, die wecken ein wohlig-warmes Gefühl in uns — die drei Buchstaben MPU zählen eindeuti ...ung, die immer dann fällig ist, wenn infrage gestellt wird, ob jemand fahrtüchtig ist. Wenn man beispielsweise in der 30er-Zone 60 km/h gefahren ist, zu viele Punkte in Flensburg angesammelt hat ...
3,90 €
Die Bierothek
Wild Berries ist die dunkelste Cider-Variation im Sortiment der Brauerei BRLO und gleichzeitig auch ... seiner satten Farbe und dem vollmundigen Geschmack. Wild Berries fließt in einem weichen Bordeauxrot ins Glas und duftet himmlisch nach Brombeeren und Kirschen. Ein tiefer Atemzug versetz ...
2,70 €
Die Bierothek
Cider gibt es schon seit einer ganzen Weile, doch in letzter Zeit hat sich das spritzige Erfrischung ...t auf den Erfolgszug aufgesprungen. Sie bereichern den Cider-Markt mit drei überaus kreativen und modernen Interpretationen des klassischen Apfelweins. In typischer BRLO-Manier sind auch d ...
2,50 €
Die Bierothek
Im breit gefächerten Sortiment der Brauerei Kundmüller ist für jeden Geschmack etwas dabei. Neben fr ...öhnlichen Charakter nicht so recht in eine Kategorie passen. Das Weiherer Keller-Pils ist definitiv eines dieser ungewöhnlichen Biere. Das naturtrübe Bier zählt zum Bio-Sortiment der Brauerei, d ...
1,90 €
Die Bierothek
Unter den hoch dekorierten Bieren der preisgekrönten Brauerei Kundmüller ist das Urstöffla ein absol ...ichnungen ab. Der Goldjunge passt daher ganz wunderbar ins Sortiment der Brauerei, die erst kürzlich zur Deutschen Craftbrauerei des Jahres 2020 gekürt wurde. Die Weiherer Biere sind eine wahre E ...
1,90 €
Die Bierothek
Nach dem Easy Pale Ale und dem Kellerpils ist das Local IPA Sud Nummer 3, der dem neuen Brausystem d ...dem Vorhaben Orca Brau und schmeißt den Laden gemeinsam mit Frau und Kind. Das dynamische Trio hat von Anfang an von sich reden gemacht und begeistert die Bierszene mit kreativen Bieren und echte ...
3,80 €
Die Bierothek
Bio boomt, das haben mittlerweile auch zahlreiche Brauereien erkannt. Die fränkische Brauerei Kundmü ...Zeit eine Auswahl exzellenter Bio-Biere neben ihrem herkömmlichen Sortiment an. Um das Bio-Siegel für ein Bier zu bekommen, müssen die Rohstoffe aus ökologischer Landwirtschaft stammen. Der Öko- ...
1,90 €
Die Bierothek
Ein leckeres Glas Cider passt eigentlich immer: Im Frühling und Sommer ist der leichte Apfelwein ein ...e und im Winter schmeckt der Cider ganz besonders, wenn man ihn etwas erwärmt. Die Briten sind seit jeher große Fans des Apfelweins und auch in Deutschland erfreut sich das köstliche Getränk wach ...
2,50 €
Die Bierothek
Einkorn zählt zu den ältesten Getreidesorten dieser Erde und wurde schon 5000 Jahre vor Christi kult ...le Nährstoffe aus. Es ist nicht anfällig für Krankheiten oder Schädlinge und eignet sich dank seines hohen Nährwert- und Vitamingehalts wunderbar zur Weiterverarbeitung zu Lebensmitteln. U ...
1,00 €
Die Bierothek
In Franken ist Geselligkeit nicht nur ein Grundprinzip, es ist fast schon eine Tugend. Unzählige Kel ...ßen und ihnen eine möglichst gute, gemütliche Zeit zu bescheren. Die fränkische Genusskultur fordert und fördert Geselligkeit und erreicht ihren köstlichen Zenit, wenn die Tische voll besetzt sin ...
3,20 €
Die Bierothek
Dolden Dark ist ein obergäriges Spezialbier, das das breit gefächerte Sortiment des Riedenburger Bra ...nd einem Füllhorn köstlicher Röstaromen. Dolden Dark fließt erwartungsgemäß in einem tiefdunklen, undurchsichtigen Mahagoniton ins Glas und wird von einem feinporigen, leicht getönten Schaum bek ...
2,50 €
Die Bierothek
Ein köstlicher Dachbodenfund. Braumeister Matthias Trum ist eine wahre Bamberger Legende. Er ist de ...mberger Institution und wird auf der ganzen Welt getrunken. Doch Matthias Trum ruht sich nicht auf den Lorbeeren seiner Vorfahren aus. Ganz im Gegenteil: Regelmäßig durchforstet der findige Braue ...
1,90 €
Die Bierothek
aecht schlenkerla rauchbier märzen - 5l fass
Das Schlenkerla Rauchbier aus der Traditionsbrauerei Heller ist weltweit bekannt. Kaum ein Rauchbier ... Menschheit spaltet sich in Fans und Verächter: Das heftige Aroma von geräuchertem Schinken, Buchenrauch und allerlei Malz ist nicht für jeden Gaumen geeignet. In Bamberg gibt es daher das Sprich ...
15,90 €
Die Bierothek
Es gibt viele Gelegenheiten, mit guten Freunden ein Bierchen zu trinken: Geburts-, Feier- oder Namen ...it hat. Die perfekte Ausstattung für die gute Zeit zusammen liefert Euch die Brauerei Hummel mit ihren feierbereiten 5-Liter-Fässern. Das Bier im Party-Format gibt es in verschiedenen Ausführunge ...
16,90 €
Die Bierothek
Ein Besuch auf dem Bierkeller ist die Krönung eines jeden Sommertages und verleiht solchen ein köstl ... Zwiebelringen und Schnittlauch, deftige Wurst, scharfer Senf, Essiggurken, Ziebeleskäs’ und eine großzügige Portion Butter sind eine unwiderstehliche Kombination, die Tag für Tag unzählige Mensc ...
16,90 €
Die Bierothek
Während Collaborationen in Craftbrauereien gang und gäbe sind, ist es in traditionellen Brauhäusern ...rnardus hatte in der Vergangenheit nicht das Vergnügen, mit Kolleg:innen zusammenzuarbeiten. Das hat sich jetzt geändert: Verbunden durch geistliche Gründerväter und eine geteilte Leidenschaft fü ...
2,50 €
Die Bierothek
Unter Bambergern ist die Weisse Taube als eine der früheren Stadtbrauereien bekannt. Bamberg blickt ...austätten. Das historische Bier wurde zu Ehren der Weissen Taube von der Brauerei Rittmayer in Zusammenarbeit mit der Bierothek® wiederbelebt. Die Weisse Taube in Frankens Bierparadies hat eine ...
2,90 €
Die Bierothek
Der Schorschbock 55 aus dem Hause Schorschbräu ist das stärkste Bier der Welt. Diese Rarität ...stellt. Um den Titel „Stärkstes Bier der Welt“ reißen sich natürlich weltweit einige Brauereien, doch auch nach etlichen Versuchen, den Schorschbock von seinem Thron zu stoßen, ist es bisher niem ...
299,00 €
Die Bierothek
Der Schorschbock 55 aus dem Hause Schorschbräu ist das stärkste Bier der Welt. Diese Rarität ...stellt. Um den Titel „Stärkstes Bier der Welt“ reißen sich natürlich weltweit einige Brauereien, doch auch nach etlichen Versuchen, den Schorschbock von seinem Thron zu stoßen, ist es bisher niem ...
6,90 €
Die Bierothek
Schorschbock 13 – Ein Bockbier der besonderen Art. Nicht umsonst nennt sich der Brauer Georg Tscheu ...dem Schorschbräu, kreiert außergewöhnliche Biere mit Pfiff. Und ordentlich Wumms, denn das ist Schorschs Steckenpferd. Ein Renner im Sortiment von Schorschbräu ist der Schorschbock 13 mit bezeich ...
6,90 €
Die Bierothek
Eine ungewöhnliche Renaissance des Rauchbieres. Weil das Malz früher nur über dem Feuer getrocknet ...ren über Holzfeuer den charakteristischen Rauchgeschmack an, der dann auch ins Bier wandert. Im postindustriellen Zeitalter wird die Gerste längst auf andere Art getrocknet und dennoch gibt es za ...
3,00 €
Die Bierothek
„Die endgültige Antwort auf die Frage nach dem wahren Pils.“ So betitelt die Brauerei Rittmayer ihr ...ank seines minimalistischen Etiketts sehr modern und zeitgemäß. Als Vertreter des klassischen Bierstils Pils ist das Bitter 42 streng nach dem Bayerischen Reinheitsgebot gebraut. Die 42 Bitterei ...
1,20 €
Die Bierothek
Das Hellerbräu aus Bamberg ist eine der letzten Brauereien überhaupt, die ihre Gerste noch selbst da ...matische Rauch entsteht durch die Verbrennung von Buchenholz und verleiht dem Malz eine herrliche Räuchernote, die in und um Bamberg herum gerne als Schinkengeschmack bezeichnet wird. Die meisten ...
1,90 €
Die Bierothek
Obwohl wir wissen, dass es irgendwann ein Ende hat, erreichen wir jedes Jahr irgendwann im Januar od ...n. Wir haben den Dauerregen und die graue Wolkendecke satt, wollen uns nicht mehr in 100 Schichten einzwiebeln, sehnen uns nach Licht und können die Umstellung auf die Sommerzeit kaum erwarten. V ...
2,00 €
Die Bierothek
Edelweiß ist eine Pflanze, die mit Vorliebe im alpinen Raum wächst. Man finde die samtigen, creme-we ...nd im Balkan. Manche Arten gedeihen sogar in Asien. Die Pflanze war lange Zeit ein beliebtes Souvenir für Bergsteiger und Kletterer, heute steht sie aufgrund ihrer zurückgehenden Zahlen allerding ...
1,70 €
Die Bierothek
Lager ist ein Begriff, der für verschiedene Biersorten verwendet wird. Im englischen Raum werden bei ... als Synonym für Braustücke aus dem Süden des Landes hergenommen. Ein Lager kann also ein Helles sein, ebensogut kann es aber auch dunkel oder ein Pils sein. Das Lager von der Brauerei Vel ...
1,60 €
Die Bierothek
Als David Hertl die Bierproduktion für die ehemalige Brauerei Eichhorn aus Forchheim übernahm, lag i ...ers Kunner Greif und den von Generation zu Generation weitergereichten Rezepten braut er die beliebten Spezialitäten aus dem Hause Eichhorn eins zu eins nach. Damit setzt er die Brautätigkeit de ...
2,90 €
Die Bierothek
Wie alle Bockbiere wird auch das Exemplar aus dem Hause Ott nur saisonal gebraut. Die Brauerei aus d ...ren feinen Bock an und schenkt ihn aus, so lange der Vorrat eben reicht. Das Starkbier bringt kräftige 6,8 % auf den Tisch und punktet darüberhinaus mit einer vollmundigen Fülle an aromatischen M ...
2,50 €
Die Bierothek
Zehn Jahre Bayerisch Nizza – wenn das mal kein Grund zum Feiern ist! Während wir Geburtstage, Jahre ...estbier. Dieser besondere Sud wird anlässlich feierlicher Gelegenheiten gebraut und ist in der Regel streng limitiert. Selbstverständlich gibt es zum zehnten Jubiläum eines der Publikumslieblinge ...
4,50 €
Die Bierothek
Das Camba Chiemsee Pale ist ein süffiges Beispiel für die Kunst des modernen Brauens. Das Dry Hop Pa ...en Begleiter für leichte Speisen oder als durstlöschende Wahl nach aktiven Tagen macht. Die Verwendung von Pilsner, Münchner und Karamellmalz verleiht dem Bier eine solide Basis, während die amer ...
2,90 €