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Im Hertl‘schen Sortiment gibt es mittlerweile ein Bier für jedes Mitglied der direkten und indirekten Familie: Mama, Papa, Söhnchen und die Großeltern haben eins, da darf der Schwiegervater natürlich auch nicht fehlen. David und Schwiegerpapa Alfred sind ein Herz und eine Seele, daher gibt es ab sofort auch eine bierige Hommage für ihn. Der feine Tropfen nennt sich Schwiegervater‘s Stolz und ist ein herrliches Rauchbier mit angenehmen 4,9 % Alkoholgehalt und einem überaus süffigen Charakter. Der fränkische Klassiker fließt in einem rostroten Kastanienbraun ins Glas und schmückt sich mit einer kleinen Handbreit elfenbeinfarbenen Schaums. Aus dem zarten Schleier steigt ein malzbetontes Bouquet, das nach Lagerfeuer, Getreide und Toffee duftet. Der Antrunk ist überraschend mild und umschmeichelt den Gaumen mit einem unfassbar eleganten und zurückhaltenden Raucharoma. Weiche Noten von geröstetem Getreide, cremigem Karamell und würziger Hefe umschmeicheln den Gaumen und vervollständigen das Genusserlebnis. Dieses Rauchbier aus dem Hause Hertl ist der perfekte Einstieg für alle, die sich der Welt des Rauchbiers nähern wollen. Less