Santa Vaca IPA
La India Pale Ale es un estilo inglés de profundo color ámbar, que tiene su origen en la India colonial del siglo XVIII y se caracteriza por una marcada presencia del lúpulo. Nuestra Santa Vaca IPA es una cerveza fuerte, intensa en alcohol y amargor, con delicados aromas cítricos y florales que se complementan con cálidas notas a caramelo.
Color: Ámbar
Temperatura de servido: 5º a 8º
Maridaje: Carnes rojas, salmón, jaiva, champiñones, hamburguesas, pastas, pizza y pollo. Ideal como aperitivo.
Presentación: botellas de 330cc y shop
Kross Lupulus
Kross Lupulus es una interpretación del estilo inglés ESB (Extra Special Bitter), es una cerveza ámbar que tiene como principal característica una combinación de maltas de diferentes tostados, equilibrado con un amargor suave y un potente aroma a lúpulos. Utilizamos una técnica llamada Dry Hopping que consiste en incorporar lúpulo no sólo en la cocción sino que también durante la maduración. Esta técnica aporta un potente aroma floral pero no incide en el sabor.
Vericcio Oatmeal Stout - Bombay
Al entrar la noche y poder descansar un poco de las altas temperaturas nos permitimos disfrutar de esta cerveza de tonalidades oscuras, persistente y cremosa espuma marrón, aromas tostados y en boca sabor intenso de malta tostada, chocolate y algo de caramelo, sensación cremosa para cerrar con un final dulce.