Saison con Brett y albaricoques asados, además de una mezcla de especias
Tempest Mexicake
Imperial Stout de inspiración mexicana, negra licorosa y de gran maltosidad a la que se le han añadido canela, vainilla, cacao y chiles picantes de las variedades Mulato y Chipotle. El resultado es una cerveza muy aromática y compleja. En boca los toques especiados son sutiles. Los chiles ayudan a dar notas afrutadas y a una persistencia del sabor sin llegar a picar en demasía.
Brew By Numbers 10/10 Coffee Porter Imperial
We have worked with a series of different coffee roasteries in London to produce porters infused with single origin beans, to showcase the flavours and qualities of individual coffees.
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La 10-10 es una Imperial Porter de 10% llena de café de Etiopía, lo que otorga a la cerveza notas intensas a café tostado y un toque tropical en nariz.