Weiss Damm
Color dorado anaranjado, con un tono turbio brillante. Su crema es densa, blanca y muy persistente.
Notas lácticas que le otorgan un aroma a levadura y pan mojado que evoca las levaduras. Sensación afrutada gracias al plátano y al melocotón de viña muy maduro, así como recuerdos a piel de naranja. De su fondo especiado resalta el clavo. Carbónico delicado y sutil. Cuerpo voluptuoso del trigo maltado, combinado con una leve acidez y una amargura muy agradable en la que destaca un postgusto muy largo. Aromas intensos de especie en el retronasal.
Una Stout de color negro intenso, brillante y con una espuma de color tostado, densa y persistente. Aroma a maltas tostadas con notas de regaliz y café, de cuerpo generoso con retrogusto típicodel lúpulo utilizado y ligeramente amarga
Cingles Torrada