Buy Weihenstephaner Korbinian - Hirschbräu Doppel-Hirsch

1.- Weihenstephaner Korbinian

2.- Hirschbräu Doppel-Hirsch

Company:

Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan

Privatbrauerei Höss der Hirschbräu

Style:

Doppelbock

ABV:

7.4

7.2

IBU:

Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Weihenstephaner Korbinian

Oscura y fuerte, es una doppelbock (“bock doble”), una cerveza potente elaborada a base de malta tostada y caramelizada.

El sabor quemado de la malta es la que domina el paladar y el uso del lúpulo de Hallertau equilibra esta gran cerveza con un amargor pronunciado y aromas sorprendentes con toques de chocolate y café.

Elaborada por la cervecería más antigua del mundo según la Ley de la Pureza de 1516 con solamente malta, lúpulo y agua. Combinar con ahumados, tanto came como pescado, asados y came de caza.

2.-

Höss Doppel-Hirsch - Höss Doppel-Hirsch Dunkel

Color rojo ámbar oscuro y con una buena capa de espuma. Aromas a caramelo, herbal, brandy francés y con toques a frutos negros, tarta de chocolate y malta tostada.

Sabor malteado con fondo de alcohol y final en el que predomina la malta tostada. Cuerpo aterciopelado y ligero amargor.

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