Comprar Vicaris Generaal - Vicaris Quinto - Vicaris Tripel Gueuze

Vicaris Generaal

Vicaris Generaal tiene un color caoba profundo con espuma beige, esponjosa de permanencia alta.

Aromas dulces de malta tostada, notas de fruta negra como la ciruela y la uva, pan recién horneado y galletas.

Sabor dulce, suave de malta y caramelo, recuerdos a vino de Oporto, fruta negra, higos y pasas con acabado largo y elegante.

Ideal para la guarda prolongada, incluso durante años. Se puede combinar con platos de estofado de carne de caza menor.

Vicaris Tripel Gueuze

Vicaris Tripel-Gueuze es la compleja interacción de Vicaris Tripel y una gueuze. Se elaboran por separado y se mezclan en la botella. Esto se hace solamente un vez al año. Tiene un color amarillo brillante algo brumoso con espuma blanca bastante persistente.

Aromas lámbicos agridulces con notas especiadas. Se aprecia malta y presencia cítrica.

Sabor ácido láctico, cítricos de limón y su ralladura con reminiscencias de melocotón. El sabor a fruta y los rasgos suaves provienen de la Vicaris Tripel, mientras que la frescura y la ligera acidez lo hacen de la gueuze.

Esta cerveza ofrece a través de sus diversas características el maridaje tanto en carnes, preparados de pescado o postres.