Vicaris Tripel-Gueuze es la compleja interacción de Vicaris Tripel y una gueuze. Se elaboran por separado y se mezclan en la botella. Esto se hace solamente un vez al año. Tiene un color amarillo brillante algo brumoso con
Aromas lámbicos agridulces con notas especiadas. Se aprecia malta y presencia cítrica.
Sabor ácido láctico, cítricos de limón y su ralladura con reminiscencias de melocotón. El sabor a fruta y los rasgos suaves provienen de la Vicaris Tripel, mientras que la frescura y la ligera acidez lo hacen de la gueuze.
Esta cerveza ofrece a través de sus diversas características el maridaje tanto en carnes, preparados de pescado o postres. Less