Au Yeah!
IPA (India Pale Ale)
Una India Pale Ale (IPA) decididamente lupulada y amarga, moderadamente fuerte, exhibiendo variedades de lúpulos americanos modernos o del Nuevo Mundo. El balance es hacia el lúpulo, con un perfil de fermentación limpio, final seco y malta de soporte limpia, que permite a una creativa gama de carácter a lúpulo brillar a través de ella.
Apariencia: Color dorado con reflejos ambarinos. Ligeramente turbia. Corona de espuma blanca, cremosa y persistencia media.
Aroma: En nariz se denota un intenso aroma a lúpulo, variedades cítricas americanas que recuerdan a la lima, pomelo…y en segundo plano a frutas tropicales como mango y piña.
Sabor: Potente a lúpulo cítrico y con carácter resinoso, el perfil maltoso aparece ligeramente al final del trago siendo un sutil tostado.
Sensación en boca: De cuerpo medio, apoyado por la carbonatación media-alta, final seco.
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A decidedly hoppy and moderately strong India Pale Ale (IPA), displaying varieties of modern or New World American hops. The balance is towards hops, with a clean fermentation profile, dry finish, and clean back malt, allowing a creative range of hop character to shine through.
To Øl Reparationsbajer - To Øl Reparationsbajer Gluten Free
American Pale Ale
The day after your tour de force in the world of alcohol, where good manners has been thrown over the shoulder, the liver has been punished and the dance floor hasn’t looked better since John Travolta in Saturday Night Fever, ones physical and mental state needs to get in gear for another week of tedious paperwork. You need something to cleanse your tastebuds from the taste of the cheap slave tequila. You need something to recover you safely and give you a renewed love and zest for life. In simple terms, you need a really good recovery beer (in Danish “Reparationsbajer”)
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Sin Glúten, Apta para celíacos.
Aroma afrutado y dulce, con toques cítricos. Color ambar oscuro, capa media de espuma cremosa. En su sabor apreciamos caramelo y lúpulo. En boca notas de malta, fruta tropical, melocotón, dulce, con un final amargo y duradero.
Borbor Pale Ale
Cerveza pale ale de estilo americano, lupulada con dry hopping.
Refrescante y lupulada con presencia de la malta. De color ámbar profundo, espuma cremosa y carbonatación moderada. Tiene carácter cítrico debido al lúpulo americano.