Buy Tripel Karmeliet - La Corne du Bois des Pendus Triple - Calavera Ofrenda

Tripel Karmeliet

Tripel Karmeliet is a classic golden Belgian Tripel with a distinct character from the use of three grains.

Appearance: Rich and refined deep Golden colour with a creamy white foam

Aroma: Very refined & complex; with hints of vanilla mixed with herbs and citrus

Flavour: A medium-bodied beer that is delicately warming. There is a freshness from the wheat and a creamy mouthfeel from the oats. Rich notes and soft sweetness of lemon cake join with hints of coriander seed and hay and a quinine-like dryness on the finish.

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Geniet met volle teugen en met al uw zintuigen.
Zien: Tripel Karmeliet is een zeer verfijnd en complex goud- tot bronskleurig bier met een geweldige, stevige, romige kraag.

Ruiken: Zeer verfijnde en complexe neus. Tripel Karmeliet heeft deze kenmerken niet alleen te danken aan de gebruikte granen, maar ook aan het gebruik van aromahop en het fruitig karakter van de huisgist.
We vinden toetsen van banaan en vanille vermengd met citrusachtige aroma’s.

Proeven: Tripel Karmeliet bezit niet alleen de lichtheid en frisheid van de tarwe, maar ook de romigheid van haver, en het heeft ook een kruidige, citroenachtige droogheid die bijna aan kinine doet denken.

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Savourez pleinement votre Tripel Karmeliet en mettant tous vos sens en éveil

Admirez: La Tripel Karmeliet est une bière très raffinée, dont la robe aux nuances complexes passe du doré au bronze pale et qui offre un magnifique col de mousse crémeux. Ces caractéristiques ne dérivent non seulement de céréales utilisées, mais également d’un houblonnage prudent avec du Styrian, à sa saveur épicée et au caractère fruité (banane et vanille) de la levure maison.

Humez: Très raffinée et complexe. Des touches de vanille mélangées à des arômes d’agrumes.

Dégustez: La Tripel Karmeliet n’offre pas seulement la légèreté et la fraîcheur du froment, mais également l’onctuosité de l’avoine. Elle présente aussi une sécheresse épicée, citronnée, presque de quinine.

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Karmeliet Tripel es una cerveza de color bronce dorado muy refinada y compleja, con una fantástica espuma cremosa.

Estas características se derivan no sólo de los granos utilizados, sino también de los lúpulos seleccionados Styrians y el carácter afrutado (plátano y vainilla) de la levadura casera.

Aroma muy refinado y complejo, con toques de vainilla mezclado con aromas cítricos, manzana Golden, plátano, vainilla y naranja.

Tripel Karmeliet tiene no sólo la ligereza y frescura de trigo, sino también la cremosidad de la avena junto con el cítrico limón y sequedad casi de la quinina.

Su sabor fino y seco acaba en un toque de fruta madura y confitada. La Tripel Karmeliet es una cerveza de degustación y acompaña bien a crustáceos, bogavante, conejo a la brasa y quesos cremosos.

Calavera Ofrenda

La Ofrenda la preparamos especialmente para el Día de Muertos, celebración mexicana con orígenes prehispánicos, y ahora es considerada patrimonio de la humanidad por la UNESCO.

Elaborada con un poco de trigo (simbolizando el pan), calabaza en tacha y calaveritas de azúcar. Con esta cerveza hemos tratado de capturar la quintaesencia de la Ofrenda del Día de Muertos.