Comprar Fort Oatmeal Porter - Cingles Torrada - Microbombolla Tucan

1.- Fort Oatmeal Porter

2.- Cingles Torrada

3.- Microbombolla Tucan

Empresa:

Cerveza Fort

Cingles

Associació Microbombolla

Tipo / Estilo:

Porter

English Brown

American IPA

Graduación:

6.5

6.9

IBU:

Malta:

Pale Ale, Caraaroma, Crystal, Chocolate Malt, Carafa III, Avena

Lúpulo:

Centennial, Northern Brewer, Cascade, Fuggles,

Descripción Comercial:

1.-

Cerveza negra. Mucha intensidad tanto en boca como en aroma. Chocolate y regaliz se mezclan con tonos herbales. Cuerpo medio alto. Muy bebible. Alcohol muy poco perceptible pese a su graduación. Aromas y sabores muy bien integrados.
En el siglo XIX, durante la Revolución Industrial, al inicio febril del comercio marítimo entre Inglaterra y América, en la vida diaria de los obreros portuarios era importante la cerveza, que recibían desde las fábricas instaladas, frecuentemente en el mismo puerto.Su legado nos queda hoy presente en forma de recetas. En Fort adoramos este estilo histórico. Y para que sirva de homenaje hemos querido elaborar esta cerveza.Nuestra Robust Porter es más floral y un tanto más amarga que el canon del estilo. Así, conseguimos darle juventud y nueva visión a un gran clásico.Utilizamos maltas torrefactas, que le otorgan su color negro intenso, y las caramelizadas con su profundidad y complejidad. Cuatro variedades de lúpulos frescos y un toque de avena redondean y suavizan su carácter. La espuma es marrón y persistente.En boca...sorprende, llena de matices... lo mejor es probarla !Al beberla, recomendamos copa o cáliz, y no demasiado fría.

2.-

Cingles Torrada

3.-

Microbombolla Tucan

American IPA

Aigua: Aigua mineral del Montseny

Malta: Pale Ale, Pilsner, Blat, Melan Light, Caragold

Llúpol: Nelson Sauvin (US) - [DRY], Citra (US) - [DRY], Mosaic (US) - [DRY]

Llevat S-04

Irish Moss

IBU 86

EBC 20