Buy Trappistes Rochefort 10 - Préaris Quadrocinno - Doggerlander Belgian Dark Ale

Rochefort 10

The top product from the Rochefort Trappist brewery. Dark color, full, and very impressive taste. Strong plum, raisin, and black currant palate, with ascending notes of vinousness and other complexities.

-----------------

Cerveza con denominación de origen Trapense, 11,3% de alcohol, de alta fermentación y con segunda fermentación en botella.

La Rochefort 10 presenta un color marrón oscuro profundo. Espuma densa y duradera. Su gran fuerza y su cuerpo rotundo se equilibran con una complejidad de sabores especiados y terrosos, con notas a castañas y chocolate amargo y reminiscencias a vino de Oporto, cuero, albaricoques y roble - una bebida muy interesante.

Combina muy bien con platos de caza que contengan trufas, o carnes con salsas de reducción muy intensas. Muy apta como cerveza para postre ya que acompaña perfectamente a los chocolates belgas más oscuros.

Doggerlander Belgian Dark Ale

Es una Cerveza Especial hecha en el estilo Belgian Dark Strong Ale con ingredientes de la Colada Morada. Tiene un color café oscuro y rojiza, posee sabores y aromas a malta y cierta complejidad frutal por su tipo de levadura y el uso de frutos rojos. Su sabor y amargor a lúpulo es mediano. También tiene toques herbales y a especias en sabor y aroma. Tiene cuerpo; y para ser una cerveza fuerte es amigable; además su alto nivel de alcohol es casi imperceptible.