Rochefort 10
The top product from the Rochefort Trappist brewery. Dark color, full, and very impressive taste. Strong plum, raisin, and black currant palate, with ascending notes of vinousness and other complexities.
-----------------
Cerveza con denominación de origen Trapense, 11,3% de alcohol, de alta fermentación y con segunda fermentación en botella.
La Rochefort 10 presenta un color marrón oscuro profundo. Espuma densa y duradera. Su gran fuerza y su cuerpo rotundo se equilibran con una complejidad de sabores especiados y terrosos, con notas a castañas y chocolate amargo y reminiscencias a vino de Oporto, cuero, albaricoques y roble - una bebida muy interesante.
Combina muy bien con platos de caza que contengan trufas, o carnes con salsas de reducción muy intensas. Muy apta como cerveza para postre ya que acompaña perfectamente a los chocolates belgas más oscuros.
Fantome Noel
Marrón oscuro, muy caramelizada , maltas tostadas y bastante fuerte! ( 10 % de alcohol ) miel, caramelo, cilantro, pimienta negro, y otros ingredientes secretos.... Una cerveza para un invierno frío ... ideal para ofrecer !
Brussels Beer Project Dark Sister
Belgian Black IPA
La hermana oscura de Delta. Esta Belgian Black IPA de 6,5% ha sido resucitada gracias al vox populi, renaciendo de entre los muertos, lo que empezó siendo una cerveza de navidad para el duro invierno belga se a convertido en uno de los puntales de esta moderna cervecera de Bruselas tras el clamor de la gente que la havia provado para que no dejaran de fabricarla.