Rochefort 10
The top product from the Rochefort Trappist brewery. Dark color, full, and very impressive taste. Strong plum, raisin, and black currant palate, with ascending notes of vinousness and other complexities.
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Cerveza con denominación de origen Trapense, 11,3% de alcohol, de alta fermentación y con segunda fermentación en botella.
La Rochefort 10 presenta un color marrón oscuro profundo. Espuma densa y duradera. Su gran fuerza y su cuerpo rotundo se equilibran con una complejidad de sabores especiados y terrosos, con notas a castañas y chocolate amargo y reminiscencias a vino de Oporto, cuero, albaricoques y roble - una bebida muy interesante.
Combina muy bien con platos de caza que contengan trufas, o carnes con salsas de reducción muy intensas. Muy apta como cerveza para postre ya que acompaña perfectamente a los chocolates belgas más oscuros.
Adriaen Brouwer Dark Gold
Adriaen Brouwer oro oscuro (8,5% vol alc), puesto en el mercado en 2008 para unirse a la gran gama de productos Roman, es una cerveza de Brown lento potable con un regusto dulce y un sorprendente sabor de caramelo.
Debido al toque de lúpulo, la malta tostada y quemados y el agua de manantial propio de Oudenaarde tiene un aroma muy completo.