Milana Bonita
Cerveza de alta fermentación, estilo PALE ALE, elaborada con tres variedades de malta y cinco de lúpulo. Sin filtrar ni pasteurizar. Producto natural que puede contener sedimentos. Recomendamos no servirlos.
Maridaje: Ligera y suave al paladar, de sorprendente aroma y elegante amargor, Milana Bonita es ideal para acompañar carnes grasas (cordero/ cochinillo) y rojas, chorizo, pollo braseado, hamburguesas, pescados ahumados y en salazón, carpaccios, marinados y escabechados, verduras suaves y ensaladas, quesos del tipo brie, camembert y, como no, platos condimentados con chocolate.
Milana Tostada
Cerveza de alta fermentación, estilo AMBER, elaborada con tres variedades de malta y dos de lúpulo. Sin filtrar ni pasteurizar. Producto natural que puede contener sedimentos. Recomendamos no servirlos.
Maridaje: Las agradables sensaciones de cremosidad en paladar así como
su aroma herbal hacen que Milana Tostada resulte ideal para acompañar platos de carnes suaves y poco condimentadas, pescados azules de gran cuerpo y volumen, mariscos, verduras amargas y ácidas, así como diferentes tipos de queso: tierno (tipo Burgos), tortas del casar, gouda, añejos, parmesanos, etc.
Guah.a
De aspecto turbio, en nariz se presenta tremendamente aromática, con matices marcados de frutas exóticas, citricos, especialmente pomelo.
En boca tiene una entrada amarga que es claramente protagonista con matices citricos y frutales venidos del exóico Caribe.
Guah.a India Pale Ale colaboración de Bayura Cerveza Artesana Asturiana, Guineapigs Beer y Cerveza Milana (Ismael Gómez De Pablo)
Etiqueta obra de Brto Menendez.
Ganadora del premio del público como mejor cerveza del Asturies Summer Beer Festival.
Guah.a: Es la forma de llamar a los niños en Asturias.