Buy Timmermans Peche - Timmermans Oude Gueuze - Gordon Finest Platinum

1.- Timmermans Peche

2.- Timmermans Oude Gueuze

3.- Gordon Finest Platinum

Company:

Brewery John Martin & Brewery Timmermans

Style:

Fruit Lambic

Gueuze

Lager

ABV:

5.5

IBU:

Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Timmermans Peche Lambicus

Se obtiene añadiendo aroma de melocotón natural al Lambic que fermenta en barricas de roble. El poderoso aroma de su fruta reúne inmediatamente el sabor del melocotón.

El sabor es afrutado y dulce, dejando la impresión de un punto de amargor que proviene del hueso y de la piel del melocotón.

2.-

Timmermans Oude Gueuze Lambicus - Timmermans Oude Gueuze

Oude Gueuze es una denominación controlada y por lo tanto, protegida. También es conocida como el champagne de las cervezas, ya que sólo está disponible en "limited edition”. El gusto específico de la Timmermans Oude Gueuze es fruto de su elaboración tradicional dentro del respeto de las reglas del arte. Se trata de una mezcla de lambic envejecido durante 3 años en barricas de roble y de un lambic joven que garantiza la fermentación espontánea en botella. Las diferentes cervezas de lambic son cuidadosamente seleccionadas por el maestro cervecero para obtener un gusto perfecto. Tras su producción, la Timmermans Oude Gueuze, refermentada durante cuatro meses en botella, continúa mejorando su maduración durante 20 años más.

Apasionante descubrimiento del mundo de los bretanomices, nombre otorgado a las levaduras salvajes origen de las fermentaciones espontáneas y base de los legendarios lambics del Valle del Sena. Esta pequeña maravilla de sabor ácido, amansará al que la pruebe gracias a su sutilidad gustativa en la que el lambic nunca va ligado a lo agrio, sino más bien a un aroma salvaje y fresco con un gusto completamente emancipado desde su introducción, dejando en el paladar un sabor de autenticidad, mientras que conserva íntegro el misterio de las gueuzes de Bruselas.

Conservación : 20 Años

Limited Edition

Una fabulosa mezcla de lambics alimenta esta versión más que tradicional en su producción limitada. Sus sabores ácidos, pero nunca agrios, desprenden un perfecto equilibrio entre juventud y madurez de sus bases. Muestra también un cierto tanino amaderado que recuerda que ha sido reafirmada durante varios años en barricas de roble. Todo un savoir-faire secular reunido en un Grand cru.

3.-

Gordon Finest Platinum

Extra Stong Lager

Esta cerveza rubia XXXtra Strong es una auténtica joya de carácter y se sitúa en la cima de su categoría de rubia fuerte. Su alto contenido alcohólico le confiere una potencia en gusto y una virilidad incontestable, herencia de los célebres regimientos de Gordon Highlanders. Parece como si fuera extraída de antiguas rocas de varios millones de años. Try if you can !

¡ Gordon Finest Platinum, la más exclusiva de las sensaciones fuertes para consumir con moderación !

Su sensación es aterciopelada sobre un manto de ligero amargor. Es una cerveza densa en boca que relega a la garganta un carácter suplementario más severo con matices a de madera, con cierto tono toque picante a nivel de lengua. Destaca su sabor alcoholizado que llega desde el paladar hasta el final de la boca, donde deja un largo y excelente recuerdo. Es imperativo consumirla muy fría, a fin de preservar el peculiar sabor que tanto nos seduce.

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