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1.- Stillwater Classique
2.- Cuello Negro Ambar
3.- Lenda Loura
Stillwater Classique
Cuello Negro Ambar
Lenda Loura
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Company:
Stillwater Artisanal
Cuello Negro
Lenda
Style:
Blonde Ale
Blonde Ale
Blonde Ale
ABV:
4.5
5.8
5.5
IBU:
0
23
50
Malt:
Pilsen, Caramelo
Hop:
Kent Goldings, Fuggles
Prices / Buy:
Chile 6
Comercial Description:
1.-

"Post-prohibition ale" elaborada con arroz, maíz, malta pilsner y gran cantidad de lúpulos americanos de la vieja escuela. La nueva cerveza de tu abuelo.

2.-

Cuello Negro Ambar

Golden Ale

Espuma generosa, fina y persistente (en 20 min. no dejó superficie descubierta). Trazas alargadas en borde de copa.

Nariz agradable, frutal, floral (alelí), levemente achocolatada. Aroma a néctar de flores, a jalea de membrillo, a fruto de murtilla maduro. Dátiles, almíbar.

Boca maltosa y frutal, cuerpo medio. Amargor de lúpulo en aumento, terroso más que cítrico o especiado, como se espera de lúpulos ingleses tipo Kent Goldings y Fuggles. Fino y agradable. Amargor complejo de malta tostada y lúpulo, muy equilibrado. Cremosa en boca, carbonatación muy buena y muy incorporada. Burbujas finas y persistentes. No se percibe diacetilo ni DMS. Tomabilidad alta

3.-

Lenda Loura

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