St. Idesbald Rousse / Amber
Cerveza de color rojo-ámbar, con una espuma cremosa, densa y compacta.
Aroma dulce y afrutado en nariz, con notas de caramelo y pimienta.
Al principio, un sabor a caramelo-malta, con un trasfondo ligero y dulce, y un amargor suave y sutil. Con un regustro ligeramente seco y algo amargo, esta cerveza es realmente una
Grimbergen Optimo Bruno
Esta cerveza originalmente se elaboraba sólo en tiempo de pascua.
Sugestiva nariz con complejo conjunto de flores, caramelo tostado, cerezas maduras y yodo.
Textura densa y amplia en boca. Paladar muy seco, afrutado, intenso y fuerte, obtenido por su doble fermentación.
Pater Lieven Tripel - Triple
De color ámbar pálido algo nublado con espuma blanca y espesa de duración prolongada. El aroma es a levadura con presencia de uva blanca y pera. El sabor es ligero y equilibrado con leve predomino del amargor, algo cítrico con final seco algo afrutado.