La Sagra Suxinsu
Rubia Triple Ale.
Una bola mágica llegó a nuestras manos y pedimos un deseo. Defenderla de los villanos será trabajo de héroes. Bob Maltman, elabora Sagra Suxinsu para esta misión.
Cerveza Sagra y Suxinsu Estudio Creativo se unen en este proyecto para potenciar el sector cervecero artesanal a través de la gastronomía y la moda.
Sagra Suxinsu es una cerveza de tipo ale, triple malta, guarda extra y acondicionada en botella. De color rubio intenso, aroma floral y drupáceo, sabores frutales de melocotón y albaricoque. Intensa en boca pero de trago largo. Ideal para maridar con carnes fuertes, pescado azul o postres hojaldrados.
Temperatura de consumo: entre 6 y 8 ºC.
Blonde Bie
Una cerveza rubia con un 8% alc. Vol. Una cerveza con un característico sabor ligeramente dulce y toque ligeramente amargo.
Una cerveza tradicional de alta fermentación, se produce en pequeñas cantidades, utilizando sólo ingredientes naturales: el lúpulo, levadura, agua y malta de cebada.
La historia: Blonde Bie es la mujer valiente, que a nuestro bar atrae a los clientes.
De gran dulzura y mucho temperamento, la favorita de los chicos, les deja sin aliento.
Pero a las chicas también les fascina, ya que sus buenas palabras, siempre les anima.
Con gran éxito en los negocios, ligera y dulcemente, a los estafadores, engañarla, no se lo consiente.
Durante todo el día, se escuchaba de manera constante:
«¡Venga, Blonde Bie, invítanos hasta que el cuerpo aguante!»
Pero ella no se levantaba, y con una sonrisita, a todos ellos cobraba.
Suficientes cualidades para esta gran cerveza, que el placer de todo el mundo cuida con destreza.
Charles Quint Blonde Dorée / Keizer Karel Goud Blond
Charles V, born in Ghent (Belgium), was one of the most important Emperors our history has ever known. Charles V (Charles Quint in French) was also a devoted beer lover. In his honour this ’imperial’ Golden Blond beer has been created: a top fermenting specialty beer, with a spicy and hoppy aroma, a smooth flavour and a dry bitter aftertaste.
Food pairing suggestion: all kinds of starter, dishes with chicken or fish, a mild goat cheese.
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Es una cerveza aromática con notas a especias, caramelo, bastante malteada y lúpulo fresco, de sabor dulce y un final seco y amargo. Su densa capa de espuma corona esta delicia imperial. Color ámbar casi transparente.