Buy St Feuillien Brune - Piraat Triple Hop - Leute Bokbier

1.- St Feuillien Brune

2.- Piraat Triple Hop

3.- Leute Bokbier

Company:

Brasserie St-Feuillien

Brouwerij Van Steenberge

Style:

Belgian Dubbel

Belgian Strong Ale

Belgian Blonde Ale

ABV:

8.5

10.5

7.5

IBU:

Hop:

Cascade, Saaz, Tetra, Aurore

Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

St Feuillien Brune

This brown ale has a marked ruby brown colour with a gen-erous and lasting head. It has a distinctive aroma reflecting the wide range of ingredients used in its production. The fruitiness resulting from its fermentation blends harmoni-ously with a dominant liquorice and caramel flavour. The body is decidedly malty. The bitterness is the result of a complex alchemy between the fine hops and special malts used. These give St-Feuillien Brune a typical dark chocolate appearance. This beer creates an endless variety of sensations with a lingering taste and powerful aroma.

------------

Esta cerveza negra tiene un color rubí marcado marrón con una cabeza generosa y duradera. Tiene un aroma característico que refleja la amplia variedad de ingredientes utilizados en su producción. La frutosidad que resulta de la fermentación se mezcla armoniosamente con un regaliz dominante y sabor a caramelo. El cuerpo es decididamente a malta. La amargura es el resultado de una alquimia compleja entre los finos lúpulos y maltas especiales utilizados. Estos dan St-Feuillien Brune Réserve un aspecto típico chocolate negro.

Esta cerveza crea un sinfín de sensaciones con un sabor persistente y poderoso aroma.

2.-

Esta cerveza está inspirada en la cultura IPA (India Pale Ale) de los Estados Unidos.

Para la producción de la Piraat Tripel Hop se añadieron cuatro tipos de lúpulo adicionales a la Piraat clásica. La receta se modifica cada año, en función de la disponibilidad de las variedades de lúpulo.

Este año, Brouwerij Van Steenberge ha seleccionado una combinación de Saaz, Tetra y Aurore. El fuerte aroma a lúpulo procede de los lúpulos Cascade que se utilizan durante la lupulización en seco (agregación del lúpulo al depósito de maduración). El valor añadido que aportan las variedades adicionales de lúpulo a la Piraat es francamente… ¡¡fantástico!!

Esta triple tiene un regusto muy seco.

La refermentación tanto en botella como en barril asegura una larga conservación con evolución del gusto.

3.-

Leute Bokbier

La fábrica de cerveza Van Steenberge comenzó a elaborar la Leute Bokbier en 1927. La cabra y el zarcillo de lúpulo del logotipo hacen referencia a las cabras de la antigua fábrica-granja y a los campos de lúpulo adyacentes. Junto con el cese de la actividad agrícola desapareció también, lamentablemente, la Leute Bokbier, y no volvió a producirse hasta 1997.

La Leute Bokbier reúne todo lo bueno del pasado y los conocimientos de hoy. La Leute Bokbier es una cerveza fuerte de color rojo oscuro y fermentación alta con refermentación en botella o barril. Tiene un sabor muy aromático, no demasiado dulce, pero pleno y suave en la boca.

A destacar: esta cerveza tiene un vaso especial que solo se sostiene sobre el pie de madera. Después de degustar unas cuantas, se hace algo difícil acertar a poner el vaso en el pie.

Compare

Other have buy: