Spigha APA - Spigha Na Valora
La torre Na Valora de la antigua fortificación de Alcoy, da nombre a una de nuestras cervezas.
Inspirada en el estilo Pale Ale es una cerveza de alta fermentación, destaca por un color ambarino intenso y marcado carácter a lúpulo.
La suave carbonatación es el resultado del proceso tradicional de carbonatación en botella.
Glutenberg American Pale Ale
Sin gluten (Gluten Free)
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L’houblonnée.
Sans doute la première bière sans gluten au monde à présenter un houblonnage aussi accentué, la Pale ale américaine est le véritable porte-étendard de la gamme Glutenberg. Ses notes d’agrumes, de caramel ainsi que sa fine pointe d’amertume s’allient pour former une harmonie des plus parfaites.
Accords
Cuisine indienne, Paëlla espagnole.
Omnipollo Maz - Mazarin
Mazarin is my take on a “thinker’s beer”. Rather than being big and undecipherably complex I wanted to create something that would calm a hop yearning nerve without fuddling the brain too much. In other words, a lavishly hopped ale of judicious ABV — an Extra Special Pale Ale if you will.
In fact, so extra special that it snatched a gold medal at the Stockholm Beer & Whisky Festival in 2013.
In november 2014 we doubled the hop bill.
Henok
Artwork by Karl Grandin.