Sion Kölsch
Braukunst ist die Kunst, mit den wenigen Zutaten, die das Reinheitsgebot und die Kölschkonvention vorgeben, etwas Besonderes zu schaffen. Reines Wasser aus eigenem Brunnen, obergärige Hefe aus eigener Reinzucht, bestes Gersten- und Weizenmalz und ausgesuchte Hopfensorten – das Ergebnis daraus kann sich schmecken lassen: spritzig-frisch auf der Zunge, feinherb-hopfig am Gaumen, schlank-elegant im Abgang. Einfach guter Geschmack, der folgende Formen annehmen kann.
The Captain German Style Ale
Ganadora de la “Medalla de Oro 2015” en la competición “Brussels Beer Challenge.” Es una Ale ligera, color de oro, con notas de hierba cortada y flores por el uso de lúpulos "nobles” alemánes.
Limpia, clara y refrescante. Malta, lúpulo y levadura Alemanas.
Gold Medal winner at the Brussels Beer Challenge 2015. This light ale made in the the style of Cologne, Germany. Has notes of grass and flowers thanks to the use of noble German hop varieties. 4.9% ABV.
Alux Cab
Kölsch
La delicadeza de sabores frutales característicos de la cerveza kölsch se mezclan con los sabores dulces y cítricos de la miel de la región, este ingrediente tiene notas florales cítricas ya que se obtiene de una localidad productora de cítricos.
Cerveza clara, de cuerpo ligero. En boca se perciben sabores frutales combinados con miel. En nariz predominan los cítricos de la miel.