Sidra Araeta
Elaborada con la mejor selección de variedades de manzana traídas desde zonas cercanas a la bodega. Fermentada en depósito de inoxidable, seguido de una estancia en madera para alcanzar su punto óptimo de maduración.
Características: No se añaden sulfitos. Tonalidad amarilla intensa. Suave y fresca, fácil de beber. Intenso recorrido en boca con recuerdo duradero.
Araeta Sidra Amalur
Elaborada al 100 % con manzanas de variedades autóctonas seleccionadas de nuestro propio manzanal. Se fermenta a una temperatura algo más elevada y en depósito de madera.
Características: No se añaden sulfitos. Tonalidad ambarina. Aroma de fruta madura o acompotada. Mucho cuerpo, sabor intenso y notas amargas al final del trago.
Araeta Sidra de Pera
Elaborada con peras de carácter sidrero, escogidas por su contenido en acidez y tanicidad. Fermentada a baja temperatura para conservar la esencia de la fruta, pero de forma espontánea.
Características: Color amarillo tenue y finas burbujas. Aroma a fruta algo acompotada. Fresca, con entrada dulzona y final de trago seco.