Sevebrau Ale Fuerte (Strong Ale)
Negra
Cerveza Ale fuerte, Strong Ale, Negra
El estilo Strong Ale es una cerveza de fermentación alta (ale), de alta graduación. En todos los países cerveceros hay alguna variedad de cerveza fuerte para afrontar los largos inviernos.
Presenta un color marrón oscuro y espuma densa y cremosa de color marfil claro. Los aromas predominantes son los propios de las maltas especiales, bizcochos, galletas, café, cacao.
En boca presenta un cuerpo mas denso y un sabor intenso que esta equilibrado en cuanto amargor-dulzor y que persiste durante largo tiempo
The One Blanche
Cerveza artesanal de trigo, de color anaranjado con espuma grande y compacta. Con sabores dulces a trigo y toques afrutados a plátano. Con cuerpo medio y refrescante y un amargor equilibrado. Se recomienda una temperatura de consumo de 4-6ºC.
Color. Anaranjado, espuma grande, compacta y persistente.
Aroma. Especiado a Clavo, trigo seguido de plátanos maduros.
Sabor. Dulce a trigo y plátano, cuerpo medio y refrescante.
Maridaje. Excelente con quesos cremosos, croquetas y pescado ahumado.
La Pirata Lab 007 IPA
Suma y sigue… nuestro laboratorio continua desarrollando cervezas con la “demandada” levadura “Vermont”, pero esta vez creando una IPA nada turbia, clara, con carácter, como James. Utilizando un lúpulo, el “Enigma” que hace de esta elaboración, algo especial, diferente, nuevo… ¡¡”mezclada, no agitada”!!