Sékar Dragut - Nut Ale Especial - Triple Malta
La Dragut es una cerveza de leyenda inspirada en el temible pirata turco Turgut Reis, corsario de Barbarroja, que saqueó Cullera.
Es una cerveza pirata tostada tipo Nut Ale Especial , de color cobre oscuro y de perfume cítrico y dulce.
Aromatizada con ron y con un ligero sabor cálido en madera.
Elaborada artesanalmente, sin filtrar ni pasteurizar.
Fermenta por segunda vez en botella.
Ingredientes : Agua, malta lúpulo, levadura y ron.
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La Dragut és una cervesa de llegenda inspirada en el temible pirata turc Turgut Reis, corsari de Barbaroja, que va saquejar Cullera.
És una cervesa torrada tipus Nut Ale Especial, de color coure obscur i de perfum cítric i dolç.
Aromatitzada amb rom i amb un lleuger gust càlid a fusta.
Elaborada artesanalment, sense filtrar ni pasteuritzar. Fermenta per segona vegada en botella.
Ingredients: Aigua, malta llúpol, llevat i rom
Marina Alta Verger
Cerveza rubia de base Dortmund Pilsner con gusto y aroma a frutas, de color cobrizo resultado de la combinación de la naranja del Verger y la miel de zarzamora de la Marina Alta. Los aromas frutales caracterizan esta cerveza, cuyo amargor es ligero, aunque se dejan percibir los lúpulos alemanes y checos (Hallertauer Saphir y Saaz). Coronada por una espuma correcta, no agobia el paladar sino que lo refresca y suaviza con los azúcares belgas.
Maridaje con quesos de pasta blanca y cualquier queso de vaca, carnes blancas asadas, embutidos finos ahumados, quiches de verduras.
JabeerIñi mo.sey.ak
American IPA
Explosivamente Frutal
Grandes cantidades de lúpulo Mosaic junto a 4 tipos de maltas de cebada le confieren a esta ceveza su toque distintivo y potente.
La magia de esta IPA está en que tratamos el Iúpulo con técnicas y a temperaturas diferentes durante la cocción y en la fase de dry hopping (en Ia que dejamos la cerveza por 10 días en contacto directo con el lúpulo a 15°C y luego a 2°C), lo que permite "sacarle todo el jugo" a esta fascinante variedad y así poder apreciarla en todos sus ángulos y matices, en los que predominan los sabores a mango y fruta de la pasión.