Schneider Weisse Tap 4 Meine Festweisse - Mein Grünes
Un toque de frescura primaveral - ideal con verduras finas
Cerveza de trigo orgánico certificado por Naturland, de un brillante color latón.
Aroma de lúpulo y cítricos con una nota picante y equilibrado carácter de la malta.
Refrescante y a la vez con mucho cuerpo..
Maridaje exquisito con pan y crema de berenjena, salmón marinado con eneldo o espárragos asados con tallarines.
Tap 9 Aventinus Eisbock
Cerveza de aromas enérgicos y sabor muy intenso. De color caoba muy oscura. En sus aromas nos encontramos con recuerdos a ciruela, frutos de bosque, plátano, alguna reminiscencia floral, almendras amargas y mazapán. Con mucho cuerpo y fuerte en el paladar, con toques afrutados muy agradables y un amargor perfectamente integrado. Perfecta para después de una comida copiosa.
Schneider Weisse Tap X Mein Aventinus Barrique
Cerveza de trigo envejecida en barricas de Pinot Noir durante ocho meses. Notas a chocolate, vainilla, frutos rojos y cereza, ligeramente ácida y final amargo.
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In 2010 Brewmaster Hans-Peter Drexler started a new project: maturing some of his finest beers in wine barrels. He consulted a close friend, brewmaster Jérôme de Rebetez from Brasserie des Franches Montagnes in Switzerland, who grew up in a wine-producing family. Together they created a truly unique doppelbock.
In Aventinus Cuvée Barrique, fresh Aventinus and Aventinus Eisbock are aged in separate wine barrels for up to 8 months, and then expertly blended into a tannin-rich cuvée.