Sanfrutos / Boris Brew India Pale Ale
India Pale Ale muy equilibrada, con un delicioso sabor a lúpulo, aromas muy frecos y frutales y un amargor agradabilísimo. La hemos elaborado con nuestro amigo Boris de Mesones Ingenieria Cervecera y vestido con una etiqueta diseñada por Javier Herrero
Villa de Madrid / Boris Brew Ziva
Ziva es una cerveza de estilo IPA (Indian Pale Ale) de alta fermentación.Elaborada con malta Pale Ale y tostadas, lúpulos seleccionados de 4 continentes y con levadura de alta fermentación.
Cerveza especial, de color cobrizo, muy compleja, de elevado carácter, con buen cuerpo y alta lupulización.
Marida bien con asados, carnes rojas, guisos, pescado azul, quesos y sobre todo con buena compañía.
CAPPRA Boris Brew es una cerveza estilo indian pilsner, de baja fermentación (fermentación lager de fondo) muy lupulizada, de alto nivel alcohólico pero ligera y de trago fácil.
Aspecto: Color rubio dorado con espuma cremosa de color claro y muy buena retención.
Aroma: En nariz predomina el aroma a citrico y fruta tropical combinado con los pinaceos de los lupulos americanos. Malta tipo Pilsen aporta un ligero aroma a grano apenas perceptible.
Sabor: En boca sorprende su ligereza a pesar del alto nivel alcohólico, el trago es sencillo y el retrogusto y la sensación bucal son totalmente limpios. Predomina el sabor a lúpulo fresco sobre el de la malta.
Maridaje: Cerveza para maridar con paellas, arroces, frituras, hamburguesas, bocadillos y comidas picantes.
Elaborada según receta original del maestro Boris de Mesones en las instalaciones de Cervezas Arriaca.