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Buy Sanfrutos / Boris Brew India Pale Ale - Villa de Madrid / Boris Brew Ziva - Cappra Boris Brew

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Company:

Style:

IPA - India Pale Ale
IPA - India Pale Ale
Specialty Beer
ABV:

6
6.5
8.2
IBU:

39
70
60
Malt:

Pils, Munich, Caramelo
Hop:

Sorachi, Cascade, Amarillo, Centennial
Comercial Description:

1.-

Sanfrutos / Boris Brew India Pale Ale

India Pale Ale muy equilibrada, con un delicioso sabor a lúpulo, aromas muy frecos y frutales y un amargor agradabilísimo. La hemos elaborado con nuestro amigo Boris de Mesones Ingenieria Cervecera y vestido con una etiqueta diseñada por Javier Herrero

2.-

Villa de Madrid / Boris Brew Ziva

Ziva es una cerveza de estilo IPA (Indian Pale Ale) de alta fermentación.Elaborada con malta Pale Ale y tostadas, lúpulos seleccionados de 4 continentes y con levadura de alta fermentación.

Cerveza especial, de color cobrizo, muy compleja, de elevado carácter, con buen cuerpo y alta lupulización.

Marida bien con asados, carnes rojas, guisos, pescado azul, quesos y sobre todo con buena compañía.

3.-

CAPPRA Boris Brew es una cerveza estilo indian pilsner, de baja fermentación (fermentación lager de fondo) muy lupulizada, de alto nivel alcohólico pero ligera y de trago fácil.

Aspecto: Color rubio dorado con espuma cremosa de color claro y muy buena retención.

Aroma: En nariz predomina el aroma a citrico y fruta tropical combinado con los pinaceos de los lupulos americanos. Malta tipo Pilsen aporta un ligero aroma a grano apenas perceptible.

Sabor: En boca sorprende su ligereza a pesar del alto nivel alcohólico, el trago es sencillo y el retrogusto y la sensación bucal son totalmente limpios. Predomina el sabor a lúpulo fresco sobre el de la malta.

Maridaje: Cerveza para maridar con paellas, arroces, frituras, hamburguesas, bocadillos y comidas picantes.

Elaborada según receta original del maestro Boris de Mesones en las instalaciones de Cervezas Arriaca.

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