Sanfrutos / Boris Brew India Pale Ale
India Pale Ale muy equilibrada, con un delicioso sabor a lúpulo, aromas muy frecos y frutales y un amargor agradabilísimo. La hemos elaborado con nuestro amigo Boris de Mesones Ingenieria Cervecera y vestido con una etiqueta diseñada por Javier Herrero
Sr. Lobo
Sweet Stout con Naranja, Chocolate & Lactosa
Después de los Cerdos Voladores llega el Sr Lobo. Una cerveza oscura elaborada con chocolate y naranja.
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Sweet Stout with Orange, Chocolate & Lactose
After the Flying Pigs comes Mr. Wolf. A dark beer made with chocolate and orange.
Triam XIV Rubia
Triam Pale Ale
De color dorado pálido con amplia espuma blanca.
Aromas frescos de maltas pálidas junto con detalles florales y herbáceos que van dando paso a frutas blancas dulces y matiz ahumado.
Entrada seca y ligera, con buena carbonatación y frescura. Hacia el fondo de boca la sensación evoluciona a bollería, ahumados y un toque sutil de amargor de lúpulo.
Maridaje: Marisco hervido y plancha, pescados y carnes blancas, arroces de cuerpo medio, escabeches y adobos de pescado. Cocinas agridulces como la mexicana, japonesa, hindú o turca.