Morland Old Speckled Hen
Old Speckled Hen is in pubs and bars across the country in cask and also as a smooth version at 4.5% ABV.
You can also enjoy ‘Old Speckled Hen’ in 500ml or 355ml bottles and 500ml cans at 5% ABV from all leading supermarkets and convenience outlets. And for the jet setters amongst us, you can even find it in 47 countries around the world, from Australia to the UAE.
‘Old Speckled Hen’ has a full, smooth flavour and is very easy to drink. Its rich amber colour and superb fruity aromas are complemented by a delicious blend of malty tastes. Toffee and malt combine with bitterness on the back of the tongue to give a balanced sweetness. This, all followed by a refreshingly dry finish.
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Esta cerveza era producida en un principio por Morland y en 1999, debido a problemas económicos, fue adquirida por Greene King.
De color ámbar dorado intenso, con mucho cuerpo, aroma a ciruelas e intenso dulzor de la malta. En boca resaltan los sabores a pan de malta y a toffee y su dulzor se equilibra por un satisfactorio y largo final amargo y seco.
Fuller’s Black Cab Stout
Es una rica cerveza de malta oscura compleja que te transporta a un tiempo pasado. De color negro azabache con notas de café, chocolate y maltas tostadas en nariz.
Londres era famoso por cerveza negra en el siglo 19 y estamos en un viaje para hacer que esto sea así de nuevo.
Samuel Smith Oatmeal Stout
Elaborada con agua de pozo (el pozo original en la antigua fábrica de cerveza, hundido en 1758, todavía está en uso, con el agua dura, así que se extrae de 85 pies bajo tierra); fermentado en ’stone Yorkshire squares’ para crear una cerveza de textura casi opaco, maravillosamente suave y sedosa con un paladar seco medio complejo y acabado agridulce.
La Samuel Smith Oatmeal Stout presenta un color negro muy oscuro con una espuma abundante, cremosa de color marrón y persistencia media. La adición de avena en su elaboración es un estilo de cerveza rescatado del olvido por Samuel Smith en los años 80.
Intenso aroma dulce a malta tostada, chocolate, frutos secos y especias. Se aprecia la avena, la malta tostada y un amargor muy sutil, equilibrado con caramelo, pan tostado y frutos negros. Acabado seco mínimo del lúpulo. La sensación en la boca es sedosa y extraordinariamente compleja.
A principios de 1800 era muy popular y se dejo de elaborar antes de la Primera Guerra Mundial. Las Oatmeal Stout, antiguamente, eran comúnmente consumidas por las madres lactantes ya que existía la creencia de que al contener avena era un aporte nutricional para los bebés.