Comparar Cervezas Samuel Smith Imperial Stout - Samuel Smith Organic Pale Ale - Weihenstephaner / Samuel Adams Infinium
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Comprar Samuel Smith Imperial Stout - Samuel Smith Organic Pale Ale - Weihenstephaner / Samuel Adams Infinium

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Empresa:

Tipo / Estilo:

Imperial Stout
Extra-Strong Bitter
Belgian Strong Ale
Graduación:

7
5
10
IBU:

35
31
0
Precios / Comprar:

Descripción Comercial:

1.-

Cerveza inglesa, 7,5% de alcohol, de alta fermentación.

Samuel Smith es la única cervecera que sigue empleando el método de fermentación en piedra de pizarra de Yorkshire.

La Samuel Smith Imperial Stout tiene un color negro profundo y opaco, con una espuma marrón de consistencia media y permanencia media-alta. Los sabores intensos evocan a frutas oscuras: pasas, higos, grosellas y ciruelas.

El dulzor de la malta y del chocolate son evidentes con un regusto amargo y seco. El queso Stilton, carne condimentada con pimienta y postres de chocolate negro son nuestras sugerencias de maridaje.

2.-

Samuel Smith Old Brewery Organic Pale Ale

Color dorado oscuro, transparente, con espuma color marfil, y poco persistente. Posee aroma a malta, manzana verde, caramelo y levadura.

Cerveza con sabor a malta tostada y frutas maduras. Los lúpulos ingleses le otorgan un leve toque herbal y terroso. El cuerpo es ligero, pero sabrosa. Destaca el final salino, con un punto bicarbonatado, debido a las aguas duras usadas. Es notablemente amarga y fácil de beber.

Aprobada por la Vegan Society.

3.-

Weihenstephaner / Samuel Adams Infinium

Resultado de la colaboración entre Weihenstephan (la cervecera más antigua del mundo) y la norteamericana Samuel Adams. Con un sabor único, seco y fuerte. Tiene cierto gusto de acidez y sequedad, aspera al paladar, que sin embargo se equilibra con un cuerpo de malta suave. Innovadora, clara y cristalina, con lúpulos nobles de Baviera que aportan aromas cítricos. Podría parecerte un cava o vino espumoso, pero al degustarla aparecerá la textura y sabor de buena cerveza, el amargor y los lúpulos que la hacen inconfundible. 

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