Buy Samuel Smith Imperial Stout - Cobra - Beavertown Black Betty

1.- Samuel Smith Imperial Stout

2.- Cobra

3.- Beavertown Black Betty

Company:

Samuel Smith

Cobra Beer

Beavertown Brewery

Style:

Imperial Stout

Lager

Black IPA

ABV:

4.8

7.4

IBU:

Malt:

Best Pale, Caragold, Caramalt, Carafa II, Carafa III

Hop:

Colombus, Chinook, Citra

Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Cerveza inglesa, 7,5% de alcohol, de alta fermentación.

Samuel Smith es la única cervecera que sigue empleando el método de fermentación en piedra de pizarra de Yorkshire.

La Samuel Smith Imperial Stout tiene un color negro profundo y opaco, con una espuma marrón de consistencia media y permanencia media-alta. Los sabores intensos evocan a frutas oscuras: pasas, higos, grosellas y ciruelas.

El dulzor de la malta y del chocolate son evidentes con un regusto amargo y seco. El queso Stilton, carne condimentada con pimienta y postres de chocolate negro son nuestras sugerencias de maridaje.

2.-

Cobra - Cobra Premium

Cobra Premium is a beer designed for food. It is made from a complex recipe of seven ingredients and then expertly brewed in a way that gives it fewer bubbles to give it a smooth sophisticated taste.

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Espuma blanca poco persistente. Para su elaboración se valen de malta de cebada, lúpulo, levadura y de una mezcla tradicional india de ingredientes incluyendo el maíz y el arroz y un poco menos de gas. De aroma neutro y un amargor poco acentuado, en boca es ligeramente refrescante y seco.

Se produjo por primera vez en 1989 en Bangalore. Creada por Karan Bilimoria y elaborada por Charles Wells, su producción se trasladó a Burton en 2009.

3.-

Beavertown Black Betty

La Black Betyy es una Black IPA elaborada con los lúpulos Columbus, Chinook y Citra, de color negro opaco y una espuma de color beige, muy cremosa y que aguanta hasta el final.

Aromas a café con toques tostados propios de la malta, con matices herbales y tropicales proporcionados por el lúpulo.

En boca todos los aromas se aprecian aunque más sutilmente, aparece un amargor muy bien equilibrado con un cuerpo y una carbonatación media.

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