Almogàver Clàssica
Pale Ale
La Clásica es una Pale Ale de lúpulo monovarietal Cascade, refrescante y de cuerpo ligero. De color ámbar y espuma compacta perlàcea, con una carbonatación media-alta, presenta en la nariz sutiles notas cítricas y preponderantes a caramelo, frutos secos y galletas. En boca su cuerpo es complejo, maltoso, rico en frutas rojas y grano tostado que combinado con un delicado aroma cítrico y un acabado ligeramente amargo la hace fácil de tomar pero nunca banal.
La Calavera Bâtard Fruit
Batard Fruit, un Belgian Strong envellida en bóta de vi dolç durant 6 mesos. També té gerds.
----------
Batard Fruit, un Belgian Strong envejecida en barrica de vino dulce durante 6 meses. También tiene frambuesa.
Mores
Sour / Àcida
Cervesa àcida amb mores de bosc. Envellida en barrica i refermentada amb fruita natural (mores). Àcida, refrescant, complexa i fàcil a la vegada.
Un gust que recorda al ví provinent de les mores. Tota una experiència.
---------------
Blackberry sour. An acidic beer with handpicked loganberries from the forest. An initial long fermentation in the barrel is followed by a further fermentation incorporating the fresh loganberries. Sour, refreshing, complex and easy to drink at the same time. Definitely an experience I would recommend.