Rothhammer Cosmos
El cosmos es el patio de nuestra casa, es donde nos inspiramos para lograr una cerveza imponente y compleja, con notas a toffee y caramelo. Las maltas utilizadas son 100% alemanas y su mix de lúpulos es de origen inglés.
Kunstmann Gran Torobayo
La cerveza Kunstmann Gran Torobayo es muy aromática con notas de frutas rojas y frutos secos además de toques a caramelo, su paladar es intenso, complejo y bien equilibrado presenta un amargor medio-alto y debido a su balance entre malta y lúpulo pasa desapercibido, es una cerveza que llena la boca. Invitamos a consumirla con platos en base carne de cerdo, platos y ahumados tanto pescados como carnes a una temperatura de 11 a 13 grados.
La cerveza Kunstmann Gran Torobayo es ideal para acompañar costillas de cerdo con salsa agridulce, quesos gouda y parmesano y de postre helado de crema con chocolate picado y frutos secos
Kunstmann Gran Torobayo es una cerveza filtrada Súper Premium tipo English Pale Ale, de color ámbar rojizo, brillante con alta graduación alcohólica debido a su alto extracto original.
Infectious Tue Tue Carmenere
Imperial Black
Variación de nuestra Tue Tue de 10.5ºGL / 100 IBU, fermentada y madurada en barricas de Carmenere (con Brett).
Cuenta la leyenda que el Tue Tue se aparece por las noches, y es el resultado de la transformación de un brujo maldito en sólo su cabeza y orejas, las cuales se convierten en alas. A quien le canta este ser maligno está, irremediablemente, condenado a morir. Tue Tue de Granizo será tu última experiencia en cerveza, después de probarla no podrás volver atrás.
Maridaje: Quesos maduros, charcutería y cordero.