Ratpenat Jornal
Nuestra segunda cerveza es esta Jornal. La intención es dar a conocer un viejo estilo inglés que no es común todavía en nuestro país, la Mild. Las Mild son un tipo de cervezas que tienen en común el ser suaves, en todos los sentidos : poca graduación alcohólica , poca amargura, baja densidad en boca ...
Nuestra Mild Black incorpora, la suavidad y sencillez de la Mild, maltas tostadas, que le confieren carácter y un cierto grado de complejidad aportando sabores y aromas torrefactos, proporcionados principalmente por la malta Brown. Esta le confiere los aromas predominantes, que son de café, y también el mismo sabor de café, completado con notas de chocolate provenientes de la malta Xocolat .
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Us presentem la nostra segona cervesa, amb la intenció de recuperar un vell estil anglès, una Mild.
Jornal, és una cervesa per donar ànims i esperançar totes aquelles persones honestes que surten a treballar cada dia, paguen els seus impostos i a sobre tenen que aguantar com certes elits se’ls pixen a la cara fent-los creure que només plou. Tastareu una cervesa lleugera però amb molt de caràcter per la complexitat dels torrefactes
Zurda Golden Ale
Primero seremos clásicos; cerveza dorada ambarina de cuerpo ligero y refrescante y amargor y maltosidad balanceada. Alcohol 5,2%. Amargor 30 IBU aprox. De fabricación 100% artesanal, elaborada con ingredientes naturales, sin aditivos ni conservantes.
Pero de corazón, ¿qué deciros de nuestra Zurda?
En su búsqueda reimos, bailamos, sudamos, sufrimos, gritamos... Sin embargo, no podemos estar más orgullosos. Es nuestra primera cerveza vuestra y eso lo justifica todo.
Rockinbeer Hidromiel
Color ámbar pálido. Espuma blanquecina de corta duración.
Aroma con recuerdos dulces y que no oculta su procedencia de la miel.
Sabor dulce con toques afrutados y recuerdo a miel.
Ligera y refrescante.
Receta original de Noruega respetando la antigua tradición vikinga. Elaborada con miel, trigo, cebada, lúpulo cascade y levadura de Noruega.
Ingredientes: Agua, miel (milflores), malta de cebada, munich, caramel, cara red, lúpulo, nugget, cascade, perle, levadura.
Graduación alcoholica: 1,5% vol
Temperatura aconsejable para servir y en copa: 10ºC