Cerveza de color amarillo limón, con una espuma blanca, esponjosa y persistente. Presenta una entrada suave en boca, con ligeros toques cítricos y con un final moderadamente amargo.
Roya Dorada.
Cerveza tipo Pale Ale. Refrescante y fácil de tomar, pero con cuerpo, de sabores herbáceos, afrutados y un agradable gusto amargo de 34 IBUS.
Ideal para refrescarse sin renunciar al sabor.
Las dos maltas pálidas de cebada le dan un bonito color ámbar de 13 EBC y la tercera malta pálida de trigo favorece la formación de una cremosa espuma blanca y persistente.
San Fusión IPA
Vista:Color anaranjado oscuro, cobrizo y levemente turbia, con burbuja de diámetro mediano.
OLlor: Fruta roja (frambuesa) y fruta del bosque, goma de mascar, canela y bulbo de hinojo.
Sabor: Miel, canela, fruta del bosque, herbáceo, recuerdos a regaliz y cilantro.
Textura: Cuerpo medio, entrada larga.
Impresión General: Una IPA bien balanceada y de trago fácil, de amargor presente pero no agresivo.
Maridaje: Platos especiados y picantes. Pollo asado con pimienta, pescado con salsa curry o un postre que contenga naranja amarga.