Circus - Simcoe Double IPA
Cerveza de un color caramelo oscuro, con una espuma blanca y consistente. Sorprende en su gusto, con toques de amargura y un retrogusto dulce. Se trazado de una Indian Pale Ale que no te deja indiferente.
Far Quaff - Brown Ale
Una suave Brown Ale inglesa tradicional.
Temperatura recomendada: Bodega (12 to 14 ºC or 54 to 57 ºF)
Vaso recomendado: Cubo. La cerveza perfecta para beberla a cubos. Lo ideal es un cubo de cristal, o incluso un cubilete.
La Selvaseria Porter 1842
Aquesta és una cervesa molt especial, fruit de la col·laboració entre La Selvaseria, la Confraria de La Ratafia i en Joan Carbó (Celler de Can Roca).
La Porter 1842 és una cervesa negra exclusiva amb predomini dels malts que deixa el protagonisme aromàtic a la ratafia.
El primer glop en boca deixa clar que es tracta d’una cervesa de gust torrefacte per deixar pas immediat als retrosabors i gustos que ens retornen la Ratafia 1842.
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Esta es una cerveza muy especial, fruto de la colaboración entre La Selvaseria, la Cofradía de Ratafia y Joan Carbón (Celler de Can Roca .
La Porte 1842 es una cerveza negra exclusiva con predominio de las maltas que deja el protagonismo aromático a la ratafía .
El primer trago en boca deja claro que se trata de una cerveza de sabor torrefacto para dejar paso inmediato a retrogustos y gustos que nos devuelve la Ratafia 1.842 .