Versión de una típica Dry Stout irlandesa.
Le Trou du Diable Le Sang d’Encre
Una cerveza negra con notas de café, chocolate y lúpulos herbáceos. Al principio en la boca encontramos los mismos intensos sabores, los cuáles conducen a un final amargo en un principio, y que se transforma en un azucarado dulce. Los sabores irlandeses de la "Sang d’encre" despertaran tu paladar y reconfortaran tu alma.
La cerveza irlandesa está destinada a los "beer connoiseurs" que disfrutan las clásicas y sofisticadas cervezas. A ojos de un bebedor novato de cervezas, puede parecer una cerveza repelente. Pero tras una cata extensiva, nos gusta pensar que esta cerveza es todavía accesible a todo el mundo, principalmente a los entusiastas del café y chocolate. Es un perfecto modo de ser presentado a la cerveza en toda su diversidad.
Porterhouse Plain Porter
Porter con 5 maltas combinadas en buen equilibrio junto al amargor del lúpulo East Kent Golding que combina perfectamente con la malta tostada.