Monovarietal de lúpulo neozelandés Nelson Sauvin. De color pálido turbio y sin espuma blanca persistente. En nariz se notan los toques dulces de las maltas y toques florales. En boca es muy fresca y afrutada, a uva, y gusto amargo al final. De cuerpo medio y carbonatación correcta de burbuja fina. Bien balanceada.
Temperatura de consumo: de 8 º C a 12 º C
Sesma Terroir
Sour Ale Barrel Aged
Perteneciente a la Limited Series
Envejecida en barrica de roble francés 6 meses con mosto de uva graciano ecológico.
Cerveza de alta fermentacíon elaborada con maltas pale y caramelo, ha sido refermentada en barrica con 10% de mosto de uva de la variedad graciano ecológico, con levaduras del genero no-saccharomyces, y refermentada en botella con las mismas levaduras.
Ceuta Star Pale Ale Sin Gluten
Cerveza de color ámbar cobrizo, de turbidez media baja, fresca, con notas frutales y aromas a panadería. Como su nombre indica es de tipo "ale", o de fermentación alta.
Al igual que todas nuestras cervezas es totalmente natural, sin aditivos artificiales o conservantes. El gas es de origen natural, no se realiza aporte gaseoso externo de ningún tipo. Doble fermentación en el proceso de producción, con aportes de miel para la segunda fermentación en botella o barril.
Perfectas para tomar con pasta, aperitivos, pescados, cocina japonesa al estilo sushi y ensaladas. Ideales también con platos algo picantes, característicos de la cocina asiática o mejicana.
Sin gluten.