Barbãr
Deep blonde in colour, Barbãr’s creamy head gives off a powerful aroma, unobtrusively scented with honey and accompanied by a bouquet of floral, spicy and citrus notes.
The use of soft wheat gives a rounded attack, without heaviness. The sugar provided by the honey during the wort boiling undergoes fermentation and is converted into alcohol. Consequently, this is a soft but not sweet beer, with a touch of acidity which gives it freshness. The finish is full of finesse and without a bitter aftertaste. An original and distinctive beer whose distant origins go back to the “cervoise” brewed by our ancestors who called it “Warrior’s rest”.
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De color rubio y aspecto rubio, con una corona de espuma densa, cremosa y muy consistente. Aroma inconfundible a miel, dulce y ala vez floral. amargor equilibrado y el posgusto, al igual que el aroma, a miel
Lefebvre Blanche de Bruxelles
Cerveza de trigo estilo Blanche - Witbier
Blanche de Bruxelles debe su turbidez natural a la gran porcentaje (40%) de trigo que entra en su composición.
Se añaden los aromas de especias naturales de cilantro y naranja amarga cáscaras durante el proceso de elaboración de la cerveza.
El método de preparación, que incluye la infusión, es muy lenta. La cerveza, que no se filtra, se embotella y fermenta con la levadura y el azúcar propio de la cerveza. Sólo es necesario tomar un sorbo de esta deliciosa bebida para apreciar el sabor fresco y suave, con su toque de naranja. Realmente no es como cualquier otra cerveza. Servir fría, entre 3 ° C y 6 ° C
Floreffe Blonde
Cerveza de abadía, de 6,7% de alcohol, de alta fermentación, con segunda fermentación en botella.
La Floreffe Blond es una cerveza rubia dorada elaborada con maltas pálidas de primavera, dando lugar a sus aromas frescos y sabor ligero y agradable, evolucionando a un final más redondo con acentos de lúpulo fino.
Es la más ligera de la gama de cervezas de abadía de Floreffe y por lo tanto el primer peldaño en el descubrimiento de un gran gama de cervezas!.
La Floreffe Blond se sirve fresca acompañando a quesos jóvenes, salmón ahumado o ensaladas de marisco.