Buy Pingüí - Arriaca IPA - Isanbeer Azabache

El Pingüí es una cerveza elegante, refrescante y diferente. Se ha elaborado a partir de un proceso natural y artesanal con especias africanas y productos europeos.

Es una Pale Ale de color paja anaranjada. A copa es densa y turbia, propio de una cerveza sin filtrar. Su acidez marcada a boca produce un largo recorrido con burbuja fina y dulce. Tiene amarguras suaves y consistentes, sin ser estridentes. Sus toques de naranja, litchis, pomelos, violeta, pétalos de rosa, pino, piña, pera y frutas tropicales hacen de ella una harmonía de gusto, color y olfacto. Tiene una textura lisa, sedosa y suave. Ingredientes: Agua, malta de cebada pils y carapils, malta de trigo, trigo, lúpulos, levaduras y especias. Elaboración: Alta fermentación. Carbonatación, maduración y reposo a baja temperatura. Alcohol: 5,6%

Cerveza Porter Azabache, la Negra.

Aroma a malta tostada fuerte, con cualidades achocolatadas, aroma lúpulo madera, de color negro azabache, espuma tostada gruesa, sabor a malta que incluye un moderado carácter tostado a café amargo, con fondo ligero dulce por la algarroba, aroma lúpulo bajo, carbonatación moderada.

Ingredientes: Maltas de cebada, Avena, Agua, Flor de Lúpulo, Levadura, Iris (algas) Algarroba.

Maridaje: Alcachofas (de cualquier forma), Espárragos, Arroz al horno, Pescados (salmonete, lenguado, rape) y sobre todo, Postre Dulces (crep de chocolate, tartas/bizcochos de chocolate, membrillo, etc)