Buy Picarda Weizen - Erdinger Weissbier - Cancun El Jefe

1.- Picarda Weizen

2.- Erdinger Weissbier

3.- Cancun El Jefe

Company:

Picarda

Erdinger Weissbräu

Cerveza Cancun

Style:

Weizen-Weissbier

ABV:

4.8

5.3

IBU:

Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Después de sacar al mercado nuestras referencias Picarda y Monegre, creímos que el siguiente paso debía ser experimentar con una receta de trigo.

Durante el Verano’14 dimos a probar en las ferias las producciones que habíamos realizado en barril y visto el resultado, afinamos la receta y lanzamos la versión en botella a finales de Noviembre’14.

Picarda Weizen está elaborada con cebada y trigo alemán.

Es una cerveza de Alta Fermentación siguiendo el estilo Weizen-Weissbier. Se trata de una cerveza de color dorado intenso, cristalina aunque ligeramente velada.

La espuma, es blanca y persistente, con burbuja muy fina. En nariz se intuye un ligero aroma floral muy fresco que proviene del lúpulo, acompañado de los ligeros toques a clavo tan típicos de las cervezas de trigo. En boca predomina el sabor a pan y cereal aportado por la levadura así como un recuerdo a plátano.

Se trata, en resumen, de una cerveza ligera y refrescante.

2.-

Erdinger Weissbier - Hefe-Weizen

Erdinger Weissbier no es sólo el clásico indiscutible en la gama de productos Erdinger, también es, sencillamente, la cerveza de trigo por excelencia. Se elabora utilizando la levadura según una receta tradicional y, por supuesto, en estricta conformidad con la Ley de pureza bávara. Incluso hoy en día, la cerveza sigue siendo fermentada en botella en la forma tradicional; se tarda de tres a cuatro semanas para que Erdinger Weissbier madure.

Sólo los mejores ingredientes se utilizan en su producción. Años de experiencia y los controles de calidad constantes garantizan el inconfundible sabor de la cerveza.

Una cerveza de trigo para los amantes del excepcional e inolvidable sabor de la cerveza de trigo.

3.-

Cancun El Jefe

Heffeweizen Americana

Color dorado. De cuerpo balanceado por la malta de trigo utilizada, enriquecida con cáscaras de naranja.

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