Rubia.
Se trata de una cerveza tipo Pale Ale con malta base Pilsen y maltas secundarias variadas como Melano y Cristal, que le dan un sabor suave y redondo (sin aristas).
En cuanto a su amargor, el lúpulo utilizado tipo Columbus le confiere un amargor suave, con un IBUS sobre 25.
Cerveza tipo Pale Ale Pilsen Rubia, con sabor y aroma muy balanceados, amargor suave y espuma blanca
Ingredientes: Agua, malta base pilsen de cebada y trigo, lúpulo, levadura y azúcar de caña (para fermentación secundaria en botella)
Fermentación: Cerveza artesanal con fermentación en botella, lo que hace que tenga posos. Se recomienda no agitar.
Temperatura óptima de servicio: 2º-4º
Albero Miel
De Aroma maltoso la miel va acentuándose a medida que incrementa la temperatura, su color es un dorado intenso, no excesivamente carbonatada de cuerpo medio se trata de una cerveza equilibrada y redonda donde la miel y el carácter maltoso se equilibran a la perfección con el amargor.
Cerveza de trago fácil para todos los públicos.
La Catarina Altos Hornos
Cerveza de color cobrizo y espuma blanco roto. De aromas persistentes a fruta: cítrico, tropical y florales.
En boca las notas a caramelo (malta) están bien balanceadas por los aromas frutales, de amargor medio y persistente.
Cerveza con buen cuerpo donde las maltas y los lúpulos son los protagonistas.