Comprar Petrus Aged Pale - Laugar Random Series 01 - Birra del Borgo Vecchia Ducale

Petrus Aged Pale

La joya de la corona de la variedad’Petrus’. Elegida varias veces como la mejor Pale Ale envejecido de madera del mundo. Su sabor amargo y refrescante se debe al proceso de maduración de 18 meses en barricas de madera de roble.  Ligeramente ácida en el paladar con tonos refrescantes de pomelo, la acidez en perfecta armonia con la amargura

Ganadora de multitud de concursos y certámenes cerveceros por todo el mundo, consiguió cautivar al mismísimo beer-hunter Michael Jackson en los años 90.

Se trata de una cerveza que ha madurado durante un mínimo de 18 y un máximo de 24 meses en barricas de roble de la propia fábrica, desarrollando un carácter muy especial entre amargo y agrio. Esta cerveza aparte de ser comercializada como una referencia en sí misma, es usada por la cervecera para mezclar posteriormente con otras cervezas de la casa.

Birra del Borgo Vecchia Ducale

Versión de la Ducale Birra del Borgo. Ha descansado en barricas de roble durante 24 meses tras los que se mezcla con Ducale joven. De carácter único, que recuerda a las Oud Bruin Belgas con sensación de fruta roja en la nariz y notas ácidas inconfundibles.