A Passarola DOS segue o estilo “Double Oatmeal Stout” que é conhecido como tendo o dobro de tudo o que existe numa Stout de Aveia: aroma, corpo e álcool. Encontrará notas acentuadas a café, chocolate, frutos secos e aveia. A sua cor é vermelha a tender para o preto, a sua espuma castanha, e o seu corpo é muito suave.
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Passarola Dos
Passarola DOS es una Double Oatmeal Stout que sigue el estilo tradicional británico Oatmeal Stout, con un toque americano de lúpulos y alcohol
Teenek Oatmeal Stout
Aroma a granos tostados y una suave dulzura que puede dar una impresión a café y chocolate con pequeñas notas frutales y toques muy sutiles a la avena
Color marrón medio a negro con espuma crernosa, gruesa, opaca de color pardo.
Carácter a maltas tostadas de caramelo y chocolate otorgando suavidad pero no amargor dando una impresión de café y crema. La combinación de la avena y los granos tostados dan como resultado un sabor a nuez así como una espuma firmemente estructurada y duradera que dan una sedosidad muy particular al paladar, el amargor a
lúpulo es moderado con balance hacia la malta.
Cuerpo robusto, suave, sedoso, con apariencia oleosa debido a la avena, algo cremosa con carbonatación media alta.
Maridar con carnes rojas salteadas muy condimentadas, mariscos y postres de chocolate o helados de crema
Brew & Roll Black Hole
En este caso esta stout incorpora un porcentaje de avena (oatmeal stout).
Tiene un color negro profundo, aromáticamente tiene una amplia variedad derivada de las maltas empleadas, regaliz, chocolate, bizcocho, además de un toque especiado del lúpulo, cuerpo denso y redondo, en boca se aprecia el característico sabor de la avena al final del trago además del resto de sabores de las maltas, se aprecia también ligeramente un toque terroso derivado de los lúpulos empleados.