Buy Ordum Kraken - Ordum Speltia - Deva Trigo

1.- Ordum Kraken

2.- Ordum Speltia

3.- Deva Trigo

Company:

Ca Beleño

Deva

Style:

Stout

Lager

Weizen-Weissbier

ABV:

5.1

4.8

IBU:

Comercial Description:

1.-

Aromas a levadura, ligeramente tostados. Oscura con algunos reflejos ambarinos. Cuerpo medio, carbonatación plana, textura aceitosa. El sabor es ligeramente tostado, algo de caramelo, toffee y sútiles toques amargos. Muy suave y agradable.

2.-

Ingredientes: agua, cebada malteada, escanda asturiana, levadura y lúpulo.
Cerveza fresca sin filtrar, sin pasteurizar.
Tiempo de fermentación en CKT: mínimo de 30 días.
Servida al estilo antiguo en vaso Weizen, (el tradicional para las cervezas de trigo) con el empleo del grifo checo Nostalgia, utilizado tradicionalmente para las cervezas frescas centroeuropeas. Se sirve sin ningún tipo de gas artificial añadido.

3.-

Deva trigo

Deva Trigo posee el típico aspecto dorado y turbio de una Hefeweiss, coronado por una espuma generosa y blanca.

En nariz destaca el grano, pan y sobre todo un carácter afrutado, de plátano.

En boca presenta estas notas acompañadas con cierto frescor y efervescencia propia de una carbonatación ligeramente mayor que en otras cervezas Deva.

El plátano y el grano siguen dominando el conjunto.

La textura es chispeante y tiene un buen paso de boca, muy fácil y refrescante.

El retrogusto es tenue, liviano y algo afrutado.

Deva Trigo, como buena HeeWeiis, es cerveza de sesión, de trago fácil, ligeramente dulce pero refrescante y muy reconstituyente.

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