Compare Beers Moska Negra - Murex Pasas Triple Malta - Casa Agrexo Cytus
Birrapedia
Birrapedia
Birrapediakeyboard_arrow_down
search
clear

Buy Moska Negra - Murex Pasas Triple Malta - Casa Agrexo Cytus

1.- Moska Negra
2.- Murex Pasas Triple Malta
3.- Casa Agrexo Cytus
Moska Negra
Murex Pasas Triple Malta
Casa Agrexo Cytus
starstarstarstar_borderstar_border
starstarstar_borderstar_borderstar_border
Company:
Moska de Girona
Murex
Casa Agrexo
Style:
Stout
Strong Ale
Pale Ale
ABV:
4.5
10.5
5.9
IBU:
0
0
Malt:
Pale Ale, Munich y Negra. Copos de avena.
Munich
Hop:
Centenial y Cascade.
Comercial Description:
1.-

Color wengé oscuro y brillante. Opaca debido a su intensidad. Transparencia baja con reflejos pardos. Espuma color toffee persistente y ligeramente picante. Densidad baja con sensación ”petillants”. Entrada en boca humilde. Burbuja pequeña y con gran cantidad. Recorrido en boca rápido y refrescante. Retronasal con fuerza de regaliz y con pequeños aromas tostados de toques ahumados. Final semi secante sin agresividad de carbónico, aunque persiste en todo su recorrido. Cerveza ideal para acompañar carnes rojas con acompañamientos de frutos secos. Clásicas barbacoas al carbón de leña.

Otros: Miel de romero.

2.-

Pasas Triple Malta.- Durante la edad moderna, en la Axarquía Malagueña se concentraba la mayor parte de los cultivos de vid del continente europeo. Hoy todavía se realizan una de las vendimias más artesanales de Europa. Estas uvas crecen en suelos pizarrosos, a una altitud de entre 400 y 900 metros, provocándoles una gran concentración de azúcares.

Cervezas Murexutiliza pasas moscatel de la Axarquía para darle un toque a licor a esta cerveza, la más intensa de su serie. Esta adición, junto con una maceración en barricas de roble, utilizadas anteriormente para la fabricación de vino pajarete, hace de esta cerveza una delicia para los mejores paladares.. 

Cerveza tipo ALE (fermentación alta), con alto contenido alcohólico, con sabor y aromas a madera (maceración en barrica de roble de vino pajarete) y pasas (adición de pasas moscatel en barrica), amargor suave, color oscuro y espuma blanca.

Agua, malta base Munich de cebada y trigo, pasas moscatel en segunda fermentación, lúpulo, levadura y azúcar de caña (para fermentación terciaria en botella).

3.-

Casa Agrexo Cytus

Cerveza elaborada con agua de manantial y doble malta. De aroma ligero en sabor, con abundante espuma y suave frescor.

Compare
Other have buy: