Buy Moska Garnatxa Beer - Birra 08 La Fumada

Moska Garnatxa Beer

2 meses de envejecimiento en barrica de roble. segunda fermentación en botella perpetuada por mostos de garnatxas viejos de coster del Priorat.

Color caoba oscura con ligeros tonos ámbar. Ligeramente turbia con cierta opacidad, presenta una espuma anaranjada, densa y persistente. Surgen aromas del  propio mosto de `garnatxa`, resultando floral y afrutada  a la vez.

Sensación final de frutos secos y miel. Los taninos del roble francés (Allier) aparecen en forma de textura aterciopelada, dando lugar a un paso en boca con cierto volumen y persistencia. Cuerpo amplio, equilibrado por su acidez, con un retrogusto de frutos rojos y mermeladas.

Resulta una cerveza de medio cuerpo que no deja de refrescarnos en los momentos calurosos.

Perfecta para todo tipo de tapeo, cocina oriental , arroces, pasta y algunos quesos curados. GarnatxaBeer es una colaboración entre el cervezero Josep Borrell (Birrart, Moska) y el equipo de Priorat Beer & Co.