Buy Estrella de Levante Clásica - Duck Queo - El Cantero IPA

1.- Estrella de Levante Clásica

2.- Duck Queo

3.- El Cantero IPA

Company:

Estrella de Levante

Ducks Castle

El Cantero

Style:

Lager

Ale

IPA - India Pale Ale

ABV:

4.8

6.9

IBU:

101

Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Es una Lager ligera que conserva la originalidad de las Pilsen auténticas. A la Malta le acompaña un acentuado aroma a Lúpulo fresco que le da un sabor un tanto seco y amargo, con un final ligero y refrescante. Al principio de su comercialización se denominaba Estrella de Levante, pero hace algunos años se omitió la preposición cambiando el nombre por el actual ESTRELLA LEVANTE CLASICA. Es una cerveza tipo corriente, dorada y clara con acentuado sabor a malta. Se recomienda su consumo en copa y cañas cortas, a una temperatura entre 4 y 6º C. Es una excelente compañera en los aperitivos

2.-

Estilo de elaboración de fermentación alta con una maduración de 20 días a 15º
Temperatura óptima de consumo: 7ºC

Aroma:Bajo a malta. Un agradable pero muy sutil aroma frutal de la
fermentación (manzana, cereza o pera) Bajo aroma a lúpulo.

Aspecto: dorado pálido a suave.Delicada espuma blanca persistente.

Sabor: suave, gusto redondeado comprendiendo un balance entre la malta y
una casi siempre imperceptible dulzura frutal de la fermentación. Amargor
medio con delicada sequedad y suave rugosidad en el finish (pero no agresivo
en el retrogusto).

Sensación en boca: suave y pleno. Cuerpo liviano, carbonatación media.
Impresión general: una cerveza límpida, usualmente con muy leve sabor y aroma frutales. Un suave carácter a malta permanece como un dejo refrescante en el finish.

Esta es una cerveza muy sutil y delicada. Es liviana tanto en cuerpo como en
apariencia, su maltosidad es baja y su amargor discreto

3.-

El Cantero IPA

Color: Cobrizo.

Aspecto: Espuma densa, fina con buena persistencia (con encaje de Bruselas).

Aroma: Predomina la fruta dulce tropical, es notable también el caramelo.

Sabor: Predomina el lúpulo amargo y el cereal tostado.

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