Buy Moritz 17.14 - Lindemans / Mikkeller Spontanbasil - Cannabia

1.- Moritz 17.14

2.- Lindemans / Mikkeller Spontanbasil

3.- Cannabia

Company:

Moritz

Lindemans

Kronenbrauerei Wahl

Style:

Spice, Herb o Vegetable Beer

ABV:

7.1

5.5

IBU:

Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Moritz 17.14 - Barcelona Born 17.14

Una Moritz inspirada en la Barcelona de 1714.

Solo en El 300 del Born, nuestro espacio gastronómico, y en la M-Store podréis degustar y comprar la Moritz 17.14 una lager aromatizada con una mezcla de miel y jengibre y notas de bergamota y cardamomo. Un viaje a los aromas del pasado.

¡Que no! ¡Que no nos hemos descontado! Que ya sabemos que la Moritz todavía no existía en 1714… De acuerdo que somos la cerveza con más solera de Catalunya, pero no existíamos en plena Guerra de Secesión. Aunque… ¡Caliente, caliente! Por ahí van los tiros. Nuestro compromiso con el país y con El Born Centre Cultural es tan grande que hemos querido dedicarle una cerveza.

¿Verdad que siempre explicamos aquello de que una marca ha de demostrar sus valores actuando y no predicándolos? Pues nos hemos sacado de la manga un nuevo producto. Se trata de laBarcelona Born 17.14, que sólo estará disponible para su degustación en el espacio gastronómico de El Born Centre Cultural: El 300 del Born.

El apelativo de 17.14, además de ser un guiño a la fecha que se quiere homenajear, nos remite a que se trata de una cerveza con un extracto primitivo seco de 17,14º Balling. Para no aburriros con tecnicismos, eso quiere decir que contiene un 17,14% de azúcares en el mosto. Hasta aquí el dato que os permitirá fardar delante de vuestros suegros cuando vayáis a comer a El 300.

Para ser prácticos, tiene 7,1 grados, es una cerveza lager y está aromatizada con una mezcla de miel conjengibre y notas de bergamota y cardamomo. Por cierto, aviso para navegantes: la Barcelona Born 17.14 es una de aquellas bebidas infernales que parece que no… pero cuando llevas un par ves que sí, que sí. Ya nos entendéis, ¿verdad? ¡Precaución!

2.-

Lindemans / Mikkeller Spontanbasil

Esta lambic es una cerveza versátil que no necesita mayor explicación. Todavía tenemos que descubrir dónde se encuentran sus límites. Y nuevas fronteras es algo que el gypsi brewer Mikkeller le gusta ir a buscar. Y así, un día llaman a la puerta de la cervecería Lindemans.

"Los Lambics belgas tienen algo misterioso en ellos", dice Mikkel Borg Bjergsø, fundador de Mikkeller. "El proceso de fermentación espontánea se suma a ese misterio. Hemos estado experimentando con prácticamente todos los estilos de cerveza, y finalmente llegamos a trabajar con Lindemans lambic ! "

Rompiendo el molde entre los estilos de cerveza existentes, los cerveceros combinaron esfuerzos para elaborar un gueuze con un toque. ¿El resultado? SpontanBasil. Una auténtica tradicional cerveza gueuze con albahaca fresca y un sabor sorprendentemente fresco.

El aperitivo perfecto, también es perfecto para maridaje.

Color rubio dorado, ligeramente nublado.

Debido a la segunda proceso de fermentación en la botella, su vida útil es la misma que la de una buena botella de vino.

SpontanBasil combina la acidez de lambic con los aromas y sabores de albahaca fresca. Tarta Complejo y sabor bien equilibrado con un acabado crujiente, seco y agrio agradable.

3.-

Cannabia

Desde 1996 la primer bebida legal del planeta que contiene cannabis. Diseñada y producida en Alemanina. Nos enfrentamos al reto de definir nuevamente la clásica especialidad a base de cerveza alemana con el extravagante aroma de Cannabía®.

Un proceso delicado que protege las notas tropicales frutosas de nuestras flores, cosechadas y seleccionadas a mano, le otorga a Cannabia® su único y mundialmente conocido aroma. Saborearla produce una inevitable sonrisa.

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